Piparkūku cepumi no IKEA
- Olbaltumvielas: 5,3 g
- Tauki: 17 g
- Ogļhidrāti: 72 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Vai vēlaties mājās pagatavot neticamus piparkūku cepumus? Tad šī recepte būs īsts atradums jums. Gatavu cepumu garša un tekstūra ļoti līdzināsies IKEA nopērkamajiem garšvielu cepumiem. Pagatavosim šos veikalā nopērkamos cepumus paši, bez jebkādām ķimikālijām.
-
Milti200 G
-
Ola C01 gab.
-
Cukurs130 G
-
Sviests100 G
-
Cepamais pulveris1 tējkarote
-
Ingvera pulveris1 tējkarote
-
Kanēlis0,5 tējkarote
-
Medus3 tējkarote
-
Garšvielaspēc garšas
Ielejiet miltus dziļā traukā.
Pievienojiet cukuru.
Iesit olu.
Pievienojiet sāli un cepamo pulveri.
Ielejiet iepriekš izkausētu sviestu.
Pievienojiet garšvielu maisījumu, ingveru, kanēli.
Ielejiet medu plānā strūklā. Ja medus ir biezs, vislabāk to vispirms izkausēt dubultā katlā.
Rūpīgi samaisiet maisījumu līdz gludai masai. Vispirms samaisiet ar karoti, pēc tam ar rokām.
Mīklai jābūt mīkstai, elastīgai un tik tikko lipīgai. Gatavo mīklu ietiniet pārtikas plēvē vai pārklājiet ar dvieli un ievietojiet ledusskapī uz vairākām stundām.
Izņemiet mīklu no ledusskapja. Apkaisiet miltus uz rullēšanas virsmas un izklājiet mīklu uz tās.
Izrullējiet mīklu 5 mm biezumā.
Izmantojot īpašas veidnes vai trafaretus, mēs izgriežam savus nākamos cepumus.
Cepumus liek uz cepamās plāts un cep cepeškrāsnī 180 grādos 5–7 minūtes.







