Klasiskās piparkūkas ar medu un kanēli – soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Piparkūku cepumi ar medu un kanēli - foto

Uzturvērtība uz porciju

440 kcal

Olbaltumvielas: 6 g
Tauki: 17 g
Ogļhidrāti: 66 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 1

Vai vēlaties pagatavot gardus, aromātiskus svētku cepumus? Šī recepte ir ideāli piemērota iesācējiem pavāriem un tiem, kas nevēlas tērēt daudz laika un pūļu cepšanai. Šajā receptē izmantotās garšvielas var pievienot vai samazināt pēc savas gaumes. Galvenais ir pieturēties pie pamatsastāvdaļām, piemēram, ingvera un medus. Tie piešķir šiem cepumiem to unikālo garšu un aromātu.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Klasiskās piparkūkas ar medu un kanēli

Sastāvdaļas

Porcijas

Kviešu milti

250 G
Sviests

100 G
Cukurs

100 G
Ola C0

1 gab.
Medus

2 ēdamkarote
Gāzēts dzēriens

0,5 tējkarote
Ingvera pulveris

2 tējkarote
Kanēlis

1 tējkarote
Citrona miziņa

pēc garšas
Garšvielas

pēc garšas

Sagatavošana

1. darbība

Mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. darbība

Izsijājiet miltus dziļā traukā.

3. darbība

Pievienojiet cepamo sodu, ingveru, kanēli un garšvielu maisījumu. Labi samaisiet.

4. darbība

Ievietojiet mīkstinātu sviestu atsevišķā traukā.

5. darbība

Pievienojiet cukuru.

6. darbība

Rūpīgi samaisiet ar mikseri, līdz iegūstat viendabīgu masu.

7. darbība

Kad sviests un cukurs ir ieguvuši gaišu krāsu, iemaisiet maisījumā olu. Vēlreiz labi sakuļiet.

8. darbība

Ielejiet medu, nedaudz uzsildītu ūdens vannā.

9. darbība

Pakāpeniski pievienojiet miltu un garšvielu maisījumu.

10. darbība

Katrā posmā rūpīgi mīciet mīklu.

11. darbība

Apkaisiet galdu ar miltiem. Novietojiet mīklu uz virsmas.

12. darbība

Rūpīgi mīciet mīklu ar rokām, līdz iegūstat viendabīgu, mīkstu, elastīgu masu.

13. darbība

Ietiniet mīklu pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz dažas stundas. Ideālā gadījumā ļaujiet mīklai atpūsties 8–12 stundas. Tas atvieglos darbu, un cepumi būs aromātiskāki.

14. darbība