Skābeņu limonāde
Vislabākais veids, kā atvēsināties īstā vasaras karstumā, ir vēsa glāze limonādes. Mūsdienās šo uzmundrinošo dzērienu var iegādāties praktiski uz katra stūra. Bet kas gan varētu būt labāks par pašu virtuvē pagatavotu vasaras dzērienu? Tā dabiskā garša ir nepārspējama nevienai veikalā nopērkamai sulai.
- Olbaltumvielas: 0,2 g
- Tauki: 0,1 g
- Ogļhidrāti: 16,5 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
-
Porciju skaits:
1 1 litrs
Gatavosim! Šodien garda limonādeBet tas nebūs gluži parasts, jo Darīsim to Mēs to gatavojam no vitamīniem bagātajām skābenēm. Daudzi no jums ir dzirdējuši, ka no skābenēm var pagatavot pīrāgus un citus cepumus. Visbiežāk šo augu izmanto zaļo kāpostu zupas pagatavošanā. Tomēr dzērienos tai ir īpaši spēcīga garša.
Skābeņu limonāde ir neticami atsvaidzinoša, uzmundrinoša un garda. Manuprāt, tā ir lieliska izvēle vasaras karstumam. Pats labākais, ka tā ir pilnīgi bez ķimikālijām — tikai dabīgas sastāvdaļas, kas piesātinās jūsu organismu ar vitamīniem.
-
Ūdens1.5 l
-
Skābenes400 G
-
Cukurs200 G
-
Citrons2 gab.
Rūpīgi noskalojiet skābenes un ievietojiet tās katliņā. Varat tās nedaudz saplēst ar rokām.
Pievienojiet skābenēm cukuru.
Ielejiet ūdeni - tā nevajadzētu būt daudz, pietiek ar apmēram 200 ml.
Ievietojiet skābenes katliņā uz lēnas uguns un vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Vislabāk ir izmantot katliņu ar biezu dibenu, lai garšaugs nepiedegtu.
Atdzesējiet maisījumu un izkāsiet sīrupu.
Izspiediet citronus, lai iegūtu sulu. Pēc tam pievienojiet to skābeņu sīrupam. Citronu sulu var iegādāties, bet vislabāk ir svaigi spiesta.
Atšķaidiet tinktūru ar ūdeni. Varat izmantot parastu vai gāzētu ūdeni.
Pasniedziet limonādi tūlīt pēc pagatavošanas ar ledu vai ievietojiet dzērienu ledusskapī un pagaidiet, līdz tas ievelkas.
Līdzīga video recepte: Skābeņu, citronu, apelsīnu un ingvera limonāde
Apnicis visu vasaru dzert tikai klasisko citrusaugļu limonādi? Nav nepieciešams tērēt laiku, jo ir simtiem variāciju, kas ir tikpat garšīgas un atsvaidzinošas. Vienu no tām atradīsiet Ellas Ivanovas kanālā "MamaElla".
Limonāde no skābenēm, citrona, oranža Un ingvers Skābenēm ir ne tikai bagātīga garša, bet arī vitamīni, un tām ir patīkama skābena pēcgarša. Citrons piešķir svaigumu. Apelsīns piešķir vieglu saldumu, kas ļauj receptē izmantot minimālu cukura daudzumu. Ingvers piešķir pikantu garšu.
5 skābeņu priekšrocības, kas padara tās par neaizstājamu papildinājumu jūsu uzturam
Skābeņu biezenis lieliski sader ar gaļu un zivīm. To var izmantot pikantas mērces pagatavošanai. atsvaidzinošs saldējums un, kā mēs noskaidrojām, limonādi.
Turklāt skābeņu vitamīnu un minerālvielu sastāvs padara tās par unikālu, gandrīz ārstniecisku augu. Tās labvēlīgās īpašības ietver:
- bagāts ar šķiedrvielām, dzelzi,
- spēja regulēt asinsspiedienu;
- uzlabo redzes saglabāšanu;
- stiprina imūnsistēmu;
- veicina sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
Protams, ir vērts atcerēties, ka skābenes nav universāls līdzeklis, un pašārstēšanās var kaitēt veselībai. Limonāde ir lielisks veids, kā papildināt organisma vitamīnu rezerves, nepārspīlējot ar garšaugu lietošanu.
Kā izvēlēties skābenes?
Ir vairāk nekā 150 skābeņu sugu, dažām no tām ir bordo zaļa un svītraina krāsa. Tradicionālās zaļās skābenes biežāk sastopamas lielveikalu plauktos.
To pārdod svaigu, saldētu vai konservētu. Ieteicams lietot svaigus zarus, jo tas ir vienkāršākais veids, kā novērtēt auga kvalitāti.
Lapām jābūt piesātināti zaļā krāsā, tām jābūt stingrām un blīvām pieskaroties. Skābeņu aromāts nav pārāk spēcīgs, bez blakusgaršām. Centieties izvēlēties augus ar veselām, nebojātām lapām.
- 30 minūtes
- 22,2 kcal
- 3200
- 10 minūtes
- 40 kcal
- 1226
- 20 minūtes
- 55 kcal
- 2296
- 40 minūtes
- 35 kcal
- 6787
- 10 minūtes
- 2,2 kcal
- 954
- 10 minūtes
- 82 kcal
- 700
- 5 minūtes
- 61,2 kcal
- 1263
- 35 minūtes
- 26 kcal
- 6339