Turku limonāde
Vai esat kādreiz dzirdējuši par limonādi bez manāma skābuma? Iemalkojiet šo turku dzērienu, un jūs pārsteigs tā atsvaidzinošā garša, citrusaugļu aromāts un saldums. Limonāde ir viegli un ātri pagatavojama, un ikvienam, kas to izmēģinās, tas patiks!
- Olbaltumvielas: 0,1 g
- Tauki: 0 g
- Ogļhidrāti: 2,4 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
-
Porciju skaits:
10 1 porcija = 1 glāze 200 ml
Turku limonāde ir bezalkoholisko dzērienu karalis. Tā remdē slāpes, uzmundrina un apgādā organismu ar vitamīniem un minerālvielām.
Jā, tajā ir diezgan daudz cukura, bet, no otras puses, tas ir arī bagāts ar C vitamīnu. Ja redzēsiet kādu dzeram limonādi, pamanīsiet, ka viņš uzreiz kļūst laimīgs. Tātad, papildus brīnišķīgajai garšai, limonādei piemīt arī spēja uzmundrināt un uzlabot garastāvokli!
-
Ūdens2 l
-
Citrons1 gab.
-
Oranžs1 gab.
-
Cukurs200 G
Ielejiet vārītu, atdzesētu ūdeni dziļā traukā. Pievienojiet cukuru un labi samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst. Varat izmantot arī minerālūdeni vai filtrētu ūdeni. Pielāgojiet cukura daudzumu pēc savas gaumes; ja jums negaršo ļoti saldi dzērieni, izmantojiet nedaudz mazāk cukura nekā norādīts receptē.
Citronu un apelsīnu rūpīgi nomazgājiet un noskalojiet ar verdošu ūdeni, lai noņemtu visus netīrumus. Smalki sarīvējiet viena citrona un pusapelsīna miziņu. Rīvējot noņemiet tikai mizas oranžo un dzelteno daļu, izvairoties no baltās daļas (tā ir rūgta un var sabojāt gatavās limonādes garšu).
Pievienojiet miziņu ūdenim un samaisiet.
Izspiediet citrona un apelsīna sulu. Sajauciet to ar pārējo maisījumu. Lai nodrošinātu maksimālu sulas ieguvi, vispirms izrullējiet citrusaugļus uz galda, stingri piespiežot ar roku. Pārgrieziet tos uz pusēm un viegli caurduriet ar nazi. Neuztraucieties, ja sēklas iekrīt ūdenī.
Iegūto maisījumu rūpīgi samaisa un ielej pudelē, krūkā vai atstāj traukā, kurā to pagatavojāt. Limonādi vismaz 2 stundas atdzesē ledusskapī. Tas ļaus tai ievilkties un atdzist, ļaujot miziņai atbrīvot savu garšu un aromātu.
Pēc 2 stundām izņemiet limonādi no ledusskapja, labi samaisiet un izkāsiet caur smalku sietu krūkā. Pa šo laiku limonāde ir labi ievilkusi, tāpēc miziņa vairs nav nepieciešama.
Pasniedziet gatavo limonādi caurspīdīgā glāzē, dekorējiet ar citrusaugļa šķēli un piparmētras zariņu.
Līdzīga video recepte: turku limonāde ar apelsīnu un citronu
No šīs video receptes jūs uzzināsiet, kā darīt Autentiska turku limonāde, jo jūsu šefpavārs būs vietējais turks. Atšķirībā no iepriekšējās receptes, šajā dzēriena versijā tiek izmantotas citas citronu un apelsīnu proporcijas, kā rezultātā citrona garša ir spilgtāka.
Izdari to visgardākais Noskaties šo atspirdzinošo vasaras dzērienu kopā ar šī YouTube kanāla vadītājiem, un tu uzzināsi šī autentiskā turku dzēriena, kas tiek pasniegts visās vietējās kafejnīcās un restorānos, pagatavošanas noslēpumus.
Padoms
- Ja jums ir laiks, sarīvējiet citrona miziņu un sajauciet to ar cukuru, pēc tam ļaujiet ievilkties 15–20 minūtes. Tas gatavajam dzērienam piešķirs bagātīgāku garšu un krāsu.
- Rīvējot miziņu, uzmanieties, lai nepieskartos citrona vai apelsīna miziņas baltajai daļai. Tā ir rūgta un var sabojāt gatavā dzēriena garšu.
- Dienu var sākt, dzerot limonādi kafijas vietā. Jo limonāde ir viens no tiem dzērieniem, kas uzmundrina un uztur možu, tikpat labi kā kafija.
- Ja gatavais dzēriens ir pārāk salds jūsu gaumei, atšķaidiet to ar ūdeni.
- Pieaugušo ballītei dzērienam var pievienot nedaudz alkohola, piemēram, degvīnu vai rumu.
Uzglabāšana
Gatavo limonādi var uzglabāt ledusskapī līdz 4-5 dienām, taču tā ir tik garšīga, ka parasti ilgi neturpinās.
Ja limonādi nevar ātri izlietot vai arī jums kaut kur jādodas, to var sasaldēt un uzglabāt līdz sešiem mēnešiem.
- 5 minūtes
- 61,2 kcal
- 1263
- 30 minūtes
- 4,1 kcal
- 4467
- 10 minūtes
- 27,2 kcal
- 10614
- 40 minūtes
- 1,5 kcal
- 840
- 40 minūtes
- 35 kcal
- 6787
- 1 stunda
- 34 kcal
- 6065
- 2 stundas 5 minūtes
- 22,4 kcal
- 867
- 15 minūtes
- 67 kcal
- 3073