Pašdarināta krējuma soda – recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Kārojas krējuma limonāde? Ietaupiet sev braucienu uz veikalu un pagatavojiet savu mājās gatavotu krējuma limonādi! Ar tikai četrām vienkāršām sastāvdaļām jūs varat ātri un vienkārši pagatavot mājās gatavotu krējuma limonādi, kas ir tikpat garda kā veikalā pirktā.

Uzturvērtība uz porciju

38,4 kcal

Olbaltumvielas: 0,3 g
Tauki: 0,3 g
Ogļhidrāti: 10,1 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 40 minūtes
Laiks virtuvē: 10 minūtes
Sarežģītība:

Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
Porciju skaits: 4

1 porcija = 50 ml vaniļas sīrupa

Krējuma soda ir salds, gāzēts bezalkoholiskais dzēriens. dzēriens, kas lielāko daļu garšas iegūst no tajā esošās vaniļas. Itālijā krējuma soda tiek gatavota ar krējumu, bet šodien es piedāvāju darīt vienkāršāka, vieglāka un pazīstamāka dzēriena versija, neizmantojot piena sastāvdaļas.

Jūs varētu jautāt, kāpēc krējuma sodu tā sauc, ja tajā nav krējuma? Stāsts vēsta, ka tas ir vaniļas saldējumam līdzīgās garšas dēļ.

Tātad, uzzināsim, kā ātri pagatavot labi zināmu un iemīļotu dzērienu savā virtuvē.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Krējuma soda

Sastāvdaļas

Porcijas

1 porcija = 50 ml vaniļas sīrupa

Cukurs

1 krūze
Ūdens

1 krūze
Vaniļas ekstrakts

3 tējkarote
Gāzēts dzēriens

500 ml

Sagatavošana

1. darbība

Ieberiet cukuru katliņā un pievienojiet ūdeni. Maisiet un karsējiet uz vidējas uguns, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Vāriet vēl dažas minūtes. Lai cukurs nepiedegtu, izmantojiet katliņu ar biezu dibenu. Tas nodrošinās vienmērīgu karsēšanu un novērsīs pielipšanu.

2. darbība

Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, pievienojiet vaniļas ekstraktu. Rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu.

3. darbība

Noņemiet katliņu no uguns un ielejiet maisījumu krūzē. Ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam pilnībā atdzesējiet ledusskapī.

4. darbība

Kad vaniļas koncentrāts ir atdzisis, paņemiet glāzi, pievienojiet dažus ledus gabaliņus, ielejiet 1/3 sīrupa un piepildiet ar gāzētu ūdeni. Varat izmantot jebkuru gāzētu ūdeni — varat izmantot parastu ūdeni vai aromatizētu ūdeni, atkarībā no gaumes.

5. darbība

Tas arī viss! Jūsu gardā, mājās gatavotā krējuma soda ir gatava baudīšanai!

6. darbība

Ja vēlaties izmēģināt krējuma sodas itāļu versiju, pievienojiet glāzei nelielu daudzumu krējuma.

Līdzīga video recepte: Krējuma sodas limonāde

Vēl viena ātra, vienkārša, bet ļoti garšīga gatavošanas iespēja atsvaidzinoša limonāde Krēmīgā sodas garša. Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot! Viss, kas jums jādara, ir sajaukt visas sastāvdaļas kopā.

Noskaties šo video recepti, un tu uzzināsi, kā dažu minūšu laikā savā virtuvē pagatavot gardu našķi, kas lieliski remdēs slāpes vasaras karstumā. Video veidotājs arī iesaka lielisku veidu, kā pasniegt dzērienu ar vāciņu, kas izgatavots no putukrējumsNoteikti izmēģiniet šo mājās gatavoto krējuma sodas recepti.

Padoms

Lai mainītu dzēriena garšu, var mainīt cukura vai vaniļas ekstrakta daudzumu.
Cukuru var aizstāt ar saldinātājiem līdz pat 50%, bet ne visu. Gatavošanas laikā cukurs nedaudz karamelizējas, piešķirot dzērienam vairāk garšas.
Gatavo vaniļas sīrupu var uzglabāt ledusskapī cieši noslēgtā traukā līdz pat nedēļai.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem

Kā dzērienam piešķirt interesantu krāsu, nepadarot to caurspīdīgu?

Daži pilieni pārtikas krāsvielas vajadzētu palīdzēt. Jo vairāk pārtikas krāsvielas pievienosiet, jo intensīvāka būs krāsa.

Vai vaniļas ekstrakta vietā var izmantot jebkuru sīrupu?

Jebkuram sīrupam, aromatizētam vai bez aromatizētāja, vajadzētu darboties, lai gan dzēriens negaršos tik labi kā tas, kas pagatavots ar vaniļas ekstraktu.

Vai dzirkstošajam ūdenim var vienkārši pievienot vaniļu un cukuru?

Šī nav labākā izvēle. Jūs iegūsiet garšu, kas ir tuvāka vaniļai nekā krējuma sodai. Turklāt dzēriens varētu būt rūgts.

Vai ir nepieciešams lietot gāzētu ūdeni?

Jā! Pretējā gadījumā tā nebūs krējuma soda, bet tikai sīrups.

Līdzīgas receptes