Lieldienu kūkas glazūra bez olām
Uzturvērtība uz porciju
328,2 kcal
- Olbaltumvielas: 2,2 g
- Tauki: 0 g
- Ogļhidrāti: 79,4 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 2
Cukura glazūra ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, ko var pagatavot pat iesācējs pavārs. Lielisks, vienkāršs Lieldienu risinājums, ja nepieciešams dekorēt daudz Lieldienu kūku.
Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Sastāvdaļas
Porcijas
-
Cukurs100 G
-
Ūdens1 ēdamkarote
-
Želatīns1 tējkarote
Sagatavošana
1. darbība
Želatīnu pārlej ar 2 ēdamkarotēm auksta ūdens. Samaisa. Ļauj uzbriest 10 minūtes.
2. darbība
Katliņā ielej 40 ml verdoša ūdens. Pievieno cukuru.
3. darbība
Novietojiet katliņu uz lēnas uguns. Nepārtraukti maisot, uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst.
4. darbība
Noņemiet sīrupu no plīts. Ļaujiet tam atdzist līdz 60–70 grādiem pēc Celsija, nepārtraukti maisot.
5. darbība
Ievietojiet uzbriedināto želatīnu sīrupā. Rūpīgi samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst.
6. darbība
Ielejiet dziļā bļodā. Saputojiet ar mikseri, līdz veidojas biezas, baltas putas.
7. darbība
Dekorācija ir gatava!
Līdzīgas receptes
- 1 stunda 20 minūtes
- 203 kcal
- 255
- 2 stundas 50 minūtes
- 228 kcal
- 193
- 3 stundas
- 321 kcal
- 436
- 5 minūtes
- 641,4 kcal
- 240
- 3 stundas
- 323 kcal
- 490
- 2 stundas
- 232 kcal
- 254
- 7 stundas
- 289 kcal
- 275
- 4 stundas 30 minūtes
- 341,3 kcal
- 1092
Receptes kategorijas