Lieldienu marmorētas olas sīpolu mizās

Uzturvērtība uz porciju
157 kcal
  • Olbaltumvielas: 12,7 g
  • Tauki: 11,5 g
  • Ogļhidrāti: 0,7 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    Vienkārša recepte.
  • Porciju skaits: 12

Ja vēlaties, lai jūsu krāsotās olas pārsteigtu visus apkārtējos, bet tomēr būtu krāsotas, izmantojot dabīgas sastāvdaļas, noteikti izmēģiniet šo iespēju. Šo Lieldienu olu pagatavošana prasa maz laika un pūļu, bet rezultāts jūs pārsteigs! Zemāk es jums detalizēti parādīšu, kā pagatavot marmorētas olas, izmantojot sīpolu mizas.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Ola C1
    12 gab.
  • Sāls
    6 G
  • Sīpolu miza
    70 G
  • Saulespuķu eļļa
    1 ēdamkarote
  • Ūdens
    G
Sagatavošana

1. darbība

Mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas un instrumentus (marli, gumijas lentes, šķēres).

2. darbība

Lai izveidotu skaistu marmora rakstu, vislabāk ir izmantot sīpolu mizas divos toņos.

3. darbība

Mēs sasmalcinām miziņu mazos gabaliņos, izmantojot šķēres.

4. darbība

Paņemiet uz pusēm pārlocītu marles gabalu, kura izmērs ir 22 x 22 cm. Apkaisiet to ar nelielu daudzumu olu čaumalu, virsū uzlieciet jēlu olu un no visām pusēm apkaisiet ar olu čaumalām.

5. darbība

Mēs to sarullējam maisiņā, sasienam ar elastīgo lenti un nogriežam marles asti, lai tā netraucētu.

6. darbība

Mēs veicam līdzīgu procedūru ar visām olām.

7. darbība

Katliņā ielej aukstu ūdeni un pievieno sāli.

8. darbība

Mēs pārvietojam olas.

9. darbība

Novietojiet pannu uz plīts, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 10 minūtes.

10. darbība

Izņemiet olas no pannas un pārlejiet ar aukstu ūdeni.

11. darbība

No olām noņemiet marli un sīpolu mizas. Vēlreiz noskalojiet ar aukstu ūdeni.

12. darbība

Ierīvējiet olas ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas un pārsteidziet savus viesus.


Līdzīgas receptes
  • 1 stunda 50 minūtes
  • 427 kcal
  • 1577. gadā
  • 7 stundas
  • 289 kcal
  • 275
Lieldienu biezpiena kūka - foto
  • 2 stundas
  • 232 kcal
  • 254
Kā krāsot Lieldienu olas ar bietēm — 9. solis
  • 24 stundas 30 minūtes
  • 157 kcal
  • 355
Kā krāsot olas ar zaļu krāsu — 7. solis
  • 15 minūtes
  • 157 kcal
  • 247
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru