Pūkaina, mitra biskvīta kūka
- Olbaltumvielas: 8 g
- Tauki: 6 g
- Ogļhidrāti: 37 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Meklējat perfektu svētku kūkas recepti? Nezināt, kā izcept mitru, pūkainu biskvītkūku, kas kūst mutē? Neuztraucieties! Man ir brīnišķīga recepte neticami mitrai un maigai biskvītkūkai. To var izmantot dažādu gardu kūku un citu desertu pagatavošanai.
-
Ola C14 gab.
-
Cukurs200 G
-
Piens150 G
-
Sviests70 G
-
Kviešu milti240 G
-
Vaniļas cukurs8 G
-
Cepamais pulveris7 G
-
Sāls1 šķipsna
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Katliņā ielejiet pienu, pievienojiet sviestu un vāriet uz lēnas uguns.
Dziļā bļodā sakuļ olas un pievieno cukuru, sāli un vaniļu.
Atsevišķā traukā sajauciet miltus un cepamo pulveri.
Sakuļ olas un cukuru ar mikseri, līdz masa ir bieza un gaisīga.
Tas ievērojami palielināsies apjomā.
Izsijājiet miltus ar cepamo pulveri un divos posmos pievienojiet olu maisījumam.
Katru reizi visu rūpīgi samaisiet.
Iegūtajā masā ielej karsto piena-sviesta maisījumu.
Maisiet līdz gludai masai.
Ielejiet mīklu veidnē.
Ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Cep biskvītu 40 minūtes.
Gatavību pārbaudiet ar koka iesmiņu. Tam vajadzētu iznākt tīram.
Mēs to izņemam no formas un ļaujam pilnībā atdzist.
Pēc tam iesaiņojiet cepumu pārtikas plēvē un atstājiet uz 4-5 stundām, lai mitrums tajā vienmērīgi sadalītos.
Sagriežam biskvītu vajadzīgajā slāņu skaitā un varam salikt kūku.
- 50 minūtes
- 328,1 kcal
- 364
- 1 stunda 30 minūtes
- 281,3 kcal
- 555
- 50 minūtes
- 251,5 kcal
- 452
- 50 minūtes
- 207 kcal
- 801
- 40 minūtes
- 341,3 kcal
- 1544. gadā
- 1 stunda
- 344,9 kcal
- 836
- 40 minūtes
- 337,6 kcal
- 1628. gadā
- 1 stunda
- 222,2 kcal
- 690