Klasiskā gavēņa biskvīta kūka
- Olbaltumvielas: 4,7 g
- Tauki: 14,8 g
- Ogļhidrāti: 56 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
Šī klasiskā gavēņa biskvīta recepte ir lieliska alternatīva tradicionālajām olu kūkām. Lai gan tā nesatur sviestu, pienu vai olas, tā ir maiga, mīksta un gaisīga. Šī biskvīta kūka ir lieliski piemērota kā kūkas pamats, un, pievienojot mīklai riekstus vai ogas, tā ir ideāli piemērota svētku tējas ballītei vai patīkamai ģimenes sanākšanai. Šajā receptē kā pildījums tiek izmantots kokosrieksts, bet to var aizstāt ar riekstiem vai citām sastāvdaļām pēc jūsu izvēles.
-
Saulespuķu eļļa100 ml
-
Minerālūdens250 ml
-
Cukurs180 G
-
Milti300 G
-
Cepamais pulveris1 tējkarote
-
Gāzēts dzēriens0,5 tējkarote
-
Sāls1 šķipsna
-
Citrona miziņa1 gab.
-
Citronu sula2 tējkarote
-
Vaniļas cukurs8 G
-
Kokosriekstu skaidiņas80 G
Mēs izmērām nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu.
Apvienojiet visas sausās sastāvdaļas, izņemot cukuru: miltus, sāli, sodu, cepamo pulveri, kokosriekstu skaidiņas.
Atsevišķā traukā sajauciet minerālūdeni ar cukuru un samaisiet ar putojamo slotiņu.
Ielejiet saulespuķu eļļu.
Pilinām apelsīnu esenci.
Pievienojiet citrona miziņu.
Apvienojiet sausos un šķidros maisījumus. Pievienojiet citronu sulu.
Maisiet ar putojamo slotiņu.
Ielejiet mīklu pannā. Pēc vēlēšanās pārkaisiet ar mandeļu skaidiņām.
Liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 180 grādos pēc Celsija 45–50 minūtes.
Ļaujiet biskvītam nedaudz atdzist pannā, pēc tam izņemiet to un pilnībā atdzesējiet. Gavēņa kūka ir gatava tējai!
- 1 stunda 10 minūtes
- 178 kcal
- 1872. gadā
- 50 minūtes
- 251,5 kcal
- 452
- 1 stunda 30 minūtes
- 154,3 kcal
- 449
- 1 stunda
- 276,6 kcal
- 865
- 1 stunda 30 minūtes
- 121,2 kcal
- 438
- 1 stunda 20 minūtes
- 321 kcal
- 350
- 1 stunda 30 minūtes
- 281,3 kcal
- 662
- 1 stunda 50 minūtes
- 281,3 kcal
- 727