Klasiskā šokolādes biskvīta kūka ar kakao – soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Uzturvērtība uz porciju

281,3 kcal

Olbaltumvielas: 9,8 g
Tauki: 8 g
Ogļhidrāti: 42,8 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda 30 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 1

Šī recepte izceļas ar savu vienkāršību un viegli pieejamajām sastāvdaļām. Biskvīts ir neticami mīksts un gaisīgs. Tas ir lielisks pamats dažādām kūkām un citiem desertiem. Turklāt biskvīts ir lielisks atsevišķs našķis ar tēju. To var pārliet ar iecienītākajiem sīrupiem un dekorēt ar riekstiem, žāvētiem augļiem vai kokosriekstu skaidiņām.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Klasiskā šokolādes biskvīta kūka ar kakao

Sastāvdaļas

Porcijas

Ola C0

6 gab.
Cukurs

150 G
Kviešu milti

130 G
Kakao pulveris

30 G
Cepamais pulveris

1 tējkarote

Sagatavošana

1. darbība

Sadaliet visas olas maisītāja bļodā.

2. darbība

Pievienojiet tiem cukuru un saputojiet, līdz veidojas balta, pūkaina masa.

3. darbība

Atsevišķā traukā sajauciet kakao un miltus.

4. darbība

Mēs izsijājam sausās sastāvdaļas olu maisījumā.

5. darbība

Pievienojiet maisījumam cepamo pulveri un viegli samaisiet mīklu ar silikona lāpstiņu.

6. darbība

Pagatavojiet mājās gatavotu cepšanas pannu, aptinot foliju ap malām.

7. darbība

Ielejiet mīklu mūsu veidnē un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 40-50 minūtes.
Pārbaudiet biskvīta gatavību ar zobu bakstāmo vai citu koka iesmiņu. Ieduriet to mīklā, un, ja tas iznāk tīrs, kūka ir gatava.

8. darbība

Mēs izņemam biskvītu no cepeškrāsns un novietojam to uz restēm, lai atdziest otrādi, nenoņemot to no pannas.

9. darbība

Pēc tam uzmanīgi noņemiet foliju no apakšas un atdaliet kūku no sāniem.
Šajā posmā ļaujiet tam pilnībā atdzist.

10. darbība

Ietiniet biskvītu pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz 4 stundas.
Tas ļaus mitrumam vienmērīgi sadalīties, kā rezultātā kūka priecēs ar savu tekstūru un maigo garšu.

Līdzīgas receptes