Sulīga šokolādes biskvīta kūka
- Olbaltumvielas: 9,8 g
- Tauki: 8 g
- Ogļhidrāti: 42,8 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Šī ir viena no vienkāršākajām mitrās šokolādes biskvīta receptēm, kas vienmēr sanāk sulīga un neticami garda. To var izmantot dažādu desertu pagatavošanai. Šokolāde un kakao piešķir izsmalcinātu aromātu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu.
-
Cukurs120 G
-
Kviešu milti90 G
-
Ola C13 gab.
-
Piens60 ml
-
Tumšā šokolāde50 G
-
Saulespuķu eļļa40 ml
-
Kakao pulveris20 G
-
Gāzēts dzēriens1 tējkarote
-
Cepamais pulveris1 tējkarote
Mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas.
Izsijājiet miltus, cepamo pulveri, sodu un kakao.
Rūpīgi samaisiet.
Izkausējiet šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī.
Šokolādei pa vienam pievienojiet saulespuķu eļļu un pienu.
Katru reizi visu kārtīgi samaisiet.
Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos.
Dzeltenumiem pievienojiet 40 g cukura.
Sakuļ tos, līdz iegūsti vieglu, pūkainu masu.
Saputojiet olu baltumus vidējā ātrumā ar mikseri, pakāpeniski pievienojot atlikušo cukuru.
Mēs apturam aprīkojumu, kad iegūstam stabilus maksimumus.
Apvienojiet dzeltenumu un šokolādes maisījumus un samaisiet līdz gludai masai.
Iegūtajam dzeltenuma-šokolādes maisījumam nelielās porcijās pievienojiet olu baltumus.
Katru reizi visu rūpīgi samaisiet.
Ielejiet sauso sastāvdaļu maisījumu.
Rūpīgi samaisiet maisījumu līdz gludai masai. Vispirms izmantojiet putojamo slotiņu, pēc tam lāpstiņu.
Ielejiet mīklu iepriekš sagatavotā formā.
Mēs to ievietojam cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Cep biskvītu 35–40 minūtes. Gatavību pārbauda ar koka iesmiņu.
Ļaujiet gatavajam biskvītam pilnībā atdzist, pēc tam sagrieziet to vajadzīgajā kārtu skaitā un sāciet kūkas montāžu.
- 40 minūtes
- 341,3 kcal
- 1544. gadā
- 2 stundas 20 minūtes
- 358,9 kcal
- 798
- 1 stunda 15 minūtes
- 197 kcal
- 401
- 45 minūtes
- 281 kcal
- 423
- 1 stunda 15 minūtes
- 304,7 kcal
- 399
- 50 minūtes
- 281,8 kcal
- 467
- 1 stunda
- 344,9 kcal
- 836
- 1 stunda 20 minūtes
- 1053 kcal
- 311