Glazūra piparkūku cepumu dekorēšanai
- Olbaltumvielas: 1,2 g
- Tauki: 3,4 g
- Ogļhidrāti: 45 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 1
Šī ir fantastiska recepte olbaltumvielu-cukura glazūrai, kas ir ideāli piemērota piparkūku cepumu dekorēšanai. Tā ir ļoti gluda, blīva un lieliski saglabā savu formu. Šo glazūru var viegli ietonēt jebkurā krāsā, izmantojot pārtikas krāsvielas.
-
Olu baltums1 gab.
-
Pūdercukurs200 G
-
Kartupeļu ciete0,5 tējkarote
-
Citronu sula0,5 tējkarote
-
Pārtikas krāsvielaspēc garšas
Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas.
Izsijājiet pūdercukuru un pievienojiet olu baltumiem.
Olu baltumam un pūdercukuram pievienojiet pusi tējkarotes cietes.
Viegli samaisiet sastāvdaļas līdz gludai masai.
Saputojiet iegūto masu 3-5 minūtes.
Apturiet mikseri, kad tas kļūst pūkains un iegūst gaišu krāsu.
Pievienojiet citrona sulu un turpiniet putot 3 minūtes.
Piparkūku cepumu krāsošanas glazūra ir gatava tālākai lietošanai.
Ja vēlaties, iekrāsojiet to ar pārtikas krāsvielām.
Dekorējiet piparkūkas ar glazūru pēc savas gaumes.
Mēs iegūstam skaistas un košas piparkūku cepumus, kurus var pasniegt kā dāvanas vai pakārt pie Ziemassvētku eglītes kā rotājumus.








