Kā mājās pagatavot apelsīnu sorbetu un šerbetu?
Apelsīnu sorbets ir svaigs, uzmundrinošs un gards deserts. Tas ir ar zemu kaloriju saturu un pilnīgi bez taukiem. Tā vietā, lai ciestu karstumā, pamēģiniet pagatavot šo moderno, citrusaugļu versiju šim austrumu desertam. Šim atsvaidzinošajam našķim ir bagātīga garša, patīkams aromāts un pievilcīgs, spilgts izskats.
Apelsīnu sorbets
- Olbaltumvielas: 1 g
- Tauki: 0,2 g
- Ogļhidrāti: 10,5 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 1
Sastāvdaļas
-
Oranžs2 gab.
-
Cukurs2 ēdamkarote
-
Ūdens200 ml
Sagatavošana
Neizmizotus apelsīnus vāriet vienkāršā ūdenī 1 stundu.
Katliņā ieberiet cukuru un pievienojiet ūdeni. Vāriet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
Noņemiet apelsīnus no uguns. Noskalojiet tos 3-4 reizes zem auksta ūdens.
Nomizojiet apelsīnus un pārlejiet šķēles ar sīrupu.
Rūpīgi sablendējiet apelsīnus. Saldējiet 20–30 minūtes.
Pasniedziet gatavo sorbetu ar vaniļas saldējumu.
Apelsīnu sorbeta saldējuma automāta recepte
Šis gardais apelsīnu sorbets ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs un barojošs. Šis mājās gatavots saldētais deserts lepojas ar svaigumu un garšas bagātību, ko reti var atrast veikalā nopērkamajā saldējumā. Izmantojiet saldējuma automātu, lai pagatavotu perfektu sorbetu.
Sastāvdaļas
- Apelsīni – 5 gab.
- Ūdens – 150 ml
- Cukurs - ¾ glāze
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas: 1
Soli pa solim recepte
1. darbība
Izspiediet apelsīnu sulu. Vislabāk ir svaigi spiesta, jo tajā ir mazāk cukura.
2. darbība
Katliņā uzvāriet sīrupu, pievienojot ūdeni cukuram. Maisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
3. darbība
Sajauc atdzesēto sīrupu un apelsīnu sulu. Samaisa. Ja vēlas, pievieno dažus pilienus pārtikas krāsvielas, lai iegūtu piesātinātāku krāsu.
4. darbība
Uzstādiet saldējuma automātu un ielejiet apelsīnu maisījumu.
5. darbība
Ievietojiet sorbetu saldētavā uz 20–30 minūtēm.
6. darbība
Atsvaidzinošais deserts ir gatavs!
Apelsīnu sorbeta deserts ir iecienīts gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Ar mērenu cukura daudzumu, patīkamu citrusaugļu garšu un smaržīgu aromātu tas patiks ikvienam!
Video: Kā mājās pagatavot apelsīnu šerbetu
Vasara ir īpaši atalgojoša, kad kārojas kaut kas atvēsinošs un atsvaidzinošs. Saldējums, sulas, kvass un svaigas ogas un augļi var palīdzēt aizmirst svelmaino karstumu. Taču sorbeti, kuru ir tik daudz šķirņu, ir pelnījuši īpašu uzmanību. Atšķirībā no lielveikalu saldumiem, mājās gatavots sorbeta saldējums ir bagāts ar vitamīniem un veselīgs. To ir ļoti viegli pagatavot, kā iesaka YouTube kanāla "Easy Cook" veidotājs.
Ideāls apelsīnu sorbets tiek pagatavots ar minimālu sastāvdaļu daudzumu un īsā laikā. Pieejamā soli pa solim recepte ļauj to viegli pagatavot mājās pat bez jebkādām kulinārijas prasmēm. Turklāt video ir ne tikai noderīgs, bet arī vizuāli patiesi baudāms.














