Dzimumu atklāšanas kūka
- Olbaltumvielas: 8,5 g
- Tauki: 37,7 g
- Ogļhidrāti: 42,2 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
Šī ir brīnišķīga dzimuma atklāšanas kūkas recepte, ko ir viegli pagatavot mājās. Tā ir garda, maiga un skaista. Piepildiet vidu ar konfektēm vai rotājumiem krāsā, kas atbilst gaidāmā mazuļa dzimumam. Šī burvīgā dražeju kūka būs jūsu dzimuma atklāšanas ballītes spilgtākais notikums.
-
Kviešu milti280 G
-
Cukurs200 G
-
Cepamais pulveris1.5 ēdamkarote
-
Gāzēts dzēriens1 tējkarote
-
Sāls0,5 tējkarote
-
Skābais krējums240 G
-
Sviests120 G
-
Olu baltumi3 gab.
-
Vaniļas ekstrakts1 tējkarote
-
Pārtikas krāsvielaspēc garšas
-
Pūdercukurs500 G
-
Sviests60 G
-
Vaniļas ekstrakts0,5 tējkarote
-
Skābais krējums80 G
-
Konditorejas smidzinātājipēc garšas
-
Konfektespēc garšas
Sagatavojiet sausās sastāvdaļas mīklai.
Dziļā bļodā sajauciet miltus, cukuru, sāli, sodu un cepamo pulveri.
Sauso sastāvdaļu maisījumam pievienojiet mīkstu sviestu, vaniļas ekstraktu, olu baltumus, skābo krējumu un rūpīgi samaisiet.
Kad mīkla kļūst viendabīga, tai pievieno pārtikas krāsvielu.
Vēlreiz labi samaisiet maisījumu.
Sadaliet mīklu trīs vienādās daļās. Katru daļu ielejiet sagatavotā pannā.
Mēs izlīdzinām virsmu, izmantojot silikona lāpstiņu.
Cep katru kārtu 25–30 minūtes 175 grādu temperatūrā pēc Celsija. Gatavību pārbaudi ar koka iesmiņu. Pēc cepšanas ļauj kārtām pilnībā atdzist.
Tikmēr pagatavosim krēmu. Savāc nepieciešamās sastāvdaļas.
Dziļā bļodā sajauciet pūdercukuru, sviestu, vaniļas ekstraktu un skābo krējumu.
Sakuļ sastāvdaļas ar mikseri līdz gludai masai.
Izgrieziet atdzesēto kūku vidu.
Salieciet kūku. Kārtas pārklājiet ar krējumu un vidu pārkaisiet ar želejas pupiņām vai dekorācijām.
Iesmērējiet kūkas malas un augšpusi ar krējumu un izrotājiet pēc savas gaumes.
Dzimumballītes kūka ir gatava, pasniegsim to uz svētku galda.
Vidu var izgatavot gan zilā, gan rozā krāsā.
- 1 stunda 15 minūtes
- 6,3 kcal
- 738
- 3 stundas
- 238,1 kcal
- 2103
- 50 minūtes
- 0 kcal
- 267
- 1 stunda 20 minūtes
- 203 kcal
- 255
- 40 minūtes
- 408 kcal
- 1355
- 24 stundas 30 minūtes
- 157 kcal
- 355
- 1 stunda 20 minūtes
- 310 kcal
- 445
- 20 minūtes
- 191,3 kcal
- 346