Ķirbju pīrāgs Helovīnam
Pikants ķirbju pīrāgs ir tradicionāls Helovīna ēdiens. To pasniedz kā desertu svētku galdā. Piedāvāju jums vienkāršu Helovīna ķirbju pīrāga recepti un brīnišķīgu dekorēšanas ideju. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo desertu.
- Olbaltumvielas: 9 g
- Tauki: 21 g
- Ogļhidrāti: 25 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
-
Porciju skaits:
1 veidnei ar diametru 20–22 cm
-
Milti200 G
-
Sāls1 šķipsna
-
Sviests100 G
-
Ūdens (ledus)5 ēdamkarote
-
Ķirbis500 G
-
Ola C11 gab.
-
Olas dzeltenums3 gab.
-
Iebiezināts piens150 G
-
Kanēlis3 G
-
Muskatrieksts2 G
-
Neļķes2 G
-
Sāls1 šķipsna
-
Šokolāde70 G
Ieberiet miltus dziļā bļodā vai šķīvī, pievienojiet šķipsniņu sāls un samaisiet.
Atdzesētu sviestu sarīvē uz rupjas rīves un pievieno miltiem.
Iegūtajā maisījumā ielej ledus ūdeni.
Viegli mīciet mīklu ar rokām.
Izrullējiet mīklu aplī.
Mēs to ieliekam pannā, vienmērīgi sadalām un izveidojam malas.
Nomizojiet ķirbi un izņemiet sēklas, sagrieziet nelielās šķēlītēs un cepiet cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.
Ievietojiet atdzesēto ķirbi blendera bļodā, pievienojiet olu, dzeltenumus un iebiezināto pienu.
Pievienojiet garšvielas.
Sakuļ ķirbju maisījumu līdz gludai masai.
Ielejiet sagatavoto pildījumu uz mīklas.
Cepiet pīrāgu pirmās 15 minūtes 200 grādos, pēc tam samaziniet temperatūru līdz 180 un cepiet vēl 30 minūtes.
Ļaujiet gatavajai kūkai pilnībā atdzist un pēc tam, izmantojot šokolādes glazūru, uzzīmējiet uz tās zirnekļa tīklu.
Varat izmantot gatavu glazūru vai izkausēt tumšo šokolādi.
Oriģinālais ķirbju pīrāgs Helovīnam ir gatavs.
Izbaudiet garšu!
- 2 stundas 30 minūtes
- 193,1 kcal
- 1384
- 2 stundas 20 minūtes
- 321,6 kcal
- 488
- 1 stunda 10 minūtes
- 235,99 kcal
- 1336
- 1 stunda
- 200,7 kcal
- 195
- 55 minūtes
- 94,9 kcal
- 2652
- 40 minūtes
- 282,2 kcal
- 554
- 1 stunda 20 minūtes
- 300,5 kcal
- 18176
- 1 stunda
- 250 kcal
- 312