Ātrs un gards ķirbju pīrāgs cepeškrāsnī
Viesi ieradīsies pēc stundas, un tev nav deserta, ko pasniegt pie tējas? Neuztraucies! Man ir lieliska recepte drupanam ķirbju pīrāgam, kas pagatavojams acumirklī. Tas vienmēr sanāk neticami maigs, gards un aromātisks. Šis deserts lieliski sader ar kafijas dzērieniem, dažādām tējām, kakao, augļu sulām un piena kokteiļiem.
- Olbaltumvielas: 3,7 g
- Tauki: 9,5 g
- Ogļhidrāti: 26,1 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
-
Porciju skaits:
1 22 cm diametra formai
-
Milti300 G
-
Cukurs150 G
-
Sāls3 G
-
Cepamais pulveris6 G
-
Olas dzeltenums2 gab.
-
Sviests (saldēts)200 G
-
Vaniļas cukurspēc garšas
-
Etiķis 9%1 tējkarote
-
Ķirbis600 G
-
Cukurs40 G
-
Apelsīna miziņa1 ēdamkarote
-
Apelsīnu sula25 ml
Dziļā bļodā sajauciet miltus, cukuru un cepamo pulveri.
Atdzesētu sviestu sarīvē uz rupjas rīves un pievieno miltiem kopā ar sāli.
Sastāvdaļas labi samaisiet ar rokām vai karoti.
Pievienojiet etiķi, vaniļas cukuru, olu dzeltenumus.
Vēlreiz berzējiet maisījumu ar rokām. Iegūtajai mīklai vajadzētu atgādināt rupjas drupačas.
Uzmanīgi ar karoti ielieciet pusi mīklas pannā. Ievietojiet visu mīklu ledusskapī uz dažām minūtēm.
Sarīvē ķirbi uz rupjās rīves, pievieno cukuru, miziņu un apelsīnu sulu.
Visu rūpīgi samaisiet.
Mēs izņemam mīklu no ledusskapja un uzliekam tai pildījumu.
Pārkaisiet atlikušās drupačas pildījuma virspusē.
Cepiet pīrāgu 180 grādos pēc Celsija 35–40 minūtes. Tam vajadzētu būt skaisti brūnam.
Gardākais ķirbju pīrāgs ir gatavs.
Sāksim degustēt!
- 1 stunda
- 250 kcal
- 312
- 1 stunda
- 114,9 kcal
- 276
- 55 minūtes
- 309 kcal
- 692
- 2 stundas 30 minūtes
- 230,7 kcal
- 629
- 2 stundas 20 minūtes
- 321,6 kcal
- 488
- 1 stunda
- 232 kcal
- 225
- 2 stundas 20 minūtes
- 284 kcal
- 1784. gadā
- 1 stunda 20 minūtes
- 246,3 kcal
- 1135