Jaungada kūciņas 2024. gadam
- Olbaltumvielas: 13 g
- Tauki: 10 g
- Ogļhidrāti: 47 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Šī ir recepte burvīgām, maigām un neticami gardām Jaungada kēksiņiem. Aromātiskais šokolādes biskvīts lieliski sader ar gaisīgo krēmsiera glazūru. Vieglas vaniļas notis piešķir desertam izsmalcinātību. Šīs 2024. gada Jaungada kēksiņus varat izrotāt pēc savas patikas, ievērojot ziemas tēmu. Varat tos izrotāt arī nākamā gada simbola — Zaļā pūķa — stilā.
-
Kviešu milti50 G
-
Kakao pulveris20 G
-
Cukurs75 G
-
Ola C11 gab.
-
Sviests 82,5%60 G
-
Tumšā šokolāde40 G
-
Skābais krējums 15%60 G
-
Gāzēts dzēriens0,25 tējkarote
-
Cepamais pulveris3 G
-
Biezpiens400 G
-
Krējums 33%100 G
-
Pūdercukurs40 G
-
Vaniļas ekstrakts1 tējkarote
-
Pārtikas krāsvielaspēc garšas
Ievietojiet mīkstu sviestu dziļā bļodā un pievienojiet cukuru.
Sajauciet sastāvdaļas ar dakšiņu.
Mēs iegūstam viendabīgu krēmu.
Pievienojiet olu sviesta maisījumam un samaisiet līdz gludai masai.
Pievienojiet skābo krējumu un labi samaisiet maisījumu.
Ielejiet izkausēto šokolādi.
Maisījumu vēlreiz samaisa, līdz tas ir gluds.
Atsevišķā bļodā sajauciet miltus, kakao, sodu un cepamo pulveri.
Izsijājiet sausās sastāvdaļas un sajauciet tās ar sviesta-šokolādes pamatni.
Visu rūpīgi samaisiet līdz gludai masai.
Ievietojiet mīklu formiņās un cepiet kēksiņus 160 grādos 20–25 minūtes.
Gatavajām kūciņām ļaujiet kārtīgi atdzist.
Lai pagatavotu krējumu, ievietojiet krējuma sieru dziļā bļodā, pievienojiet pūdercukuru, ielejiet krējumu un vaniļas ekstraktu.
Sajauciet sastāvdaļas, līdz tās veido pūkainu, gludu maisījumu. Sāciet ar mazu ātrumu un pakāpeniski palieliniet to līdz vidējam.
Krēmu nokrāsojam vēlamajā tonī.
Kārtīgi samaisiet un pārlieciet konditorejas maisiņā.
Mēs pagatavojam kēksiņu virskārtas un dekorējam tās pēc savas patikas.
Jaungada kūciņas ir gatavas.
- 1 stunda 10 minūtes
- 228,6 kcal
- 540
- 1 stunda 20 minūtes
- 160,1 kcal
- 3142
- 1 stunda 30 minūtes
- 281,3 kcal
- 662
- 2 stundas 20 minūtes
- 302,6 kcal
- 1641. gadā
- 50 minūtes
- 191,1 kcal
- 488
- 2 stundas
- 224,4 kcal
- 361
- 50 minūtes
- 208,6 kcal
- 1009
- 1 stunda
- 282,4 kcal
- 363