Šokolādes biskvīts ar kefīru
- Olbaltumvielas: 8,2 g
- Tauki: 6,9 g
- Ogļhidrāti: 47,2 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
Pēc šīs receptes gatavotu kūku nepārprotama priekšrocība ir tā, ka kārtas ir ļoti mitras un gaisīgas. Tās atgādina porainu šokolādi un nav nepieciešama papildu mērcēšana. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams rokas mikseris vai virtuves kombains. To var cept gāzes vai elektriskajā cepeškrāsnī vai pat lēnajā plītī.
-
Kakao80 G
-
Milti220 G
-
Cukurs230 G
-
Gāzēts dzēriens1.5 tējkarote
-
Cepamais pulveris1 tējkarote
-
Sāls0,5 tējkarote
-
Ola C12 gab.
-
Kafija (šķīstošā)1.5 tējkarote
-
Ūdens100 ml
-
Kefīrs180 ml
-
Augu eļļa75 ml
Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Izsijājiet miltus, kakao un cepamo pulveri un sajauciet tos visus kopā bļodā.
Sadaliet olas blendera bļodā.
Pievienojiet sāli un cukuru.
Sakuļ olas, līdz tās ir pūkainas.
Rūpīgi samaisiet visas sausās sastāvdaļas.
Pievienojiet kefīram sodu, skābei vajadzētu reaģēt.
Pievienojiet kefīram augu eļļu.
Kad olas ir labi sakultas, pakāpeniski pievienojiet miltu un kakao maisījumu.
Kad konsistence ir kļuvusi viendabīga, pievienojiet šķidrās sastāvdaļas.
Pārvietojiet mīklu pannā, kas izklāta ar cepampapīru.
Cep vismaz 40 minūtes 175 grādu temperatūrā.
Gatavo biskvītu sagriež 2-3 kārtās.
- 1 stunda 30 minūtes
- 270 kcal
- 492
- 1 stunda 10 minūtes
- 249,9 kcal
- 307
- 1 stunda 30 minūtes
- 281,3 kcal
- 662
- 50 minūtes
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minūtes
- 207 kcal
- 801
- 1 stunda 30 minūtes
- 281,3 kcal
- 555
- 30 minūtes
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minūtes
- 337,6 kcal
- 1628. gadā