Klasiskā biskvīta kūka cepeškrāsnī ceptai kūkai

Uzturvērtība uz porciju
201 kcal
  • Olbaltumvielas: 9 g
  • Tauki: 7 g
  • Ogļhidrāti: 28 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    Vienkārša recepte.
  • Porciju skaits: 1

Šī ir klasiska biskvīta recepte, kas vienmēr sanāk gaisīga, maiga un neticami garda. Tā lieliski sader ar jebkuru krēmu (siera kūku, šokolādes, augļu, riekstu kūku), padarot to par perfektu svētku kūku.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Klasiskā biskvīta kūka cepeškrāsnī ceptai kūkai
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Ola C1
    3 gab.
  • Kviešu milti
    100 G
  • Cukurs
    100 G
  • Sāls
    1 šķipsna
Sagatavošana

1. darbība

Dziļā bļodā sadaliet olas un pievienojiet šķipsniņu sāls.

2. darbība

Sāciet kult olas ar miksera minimālo ātrumu, pakāpeniski to palielinot.

3. darbība

Kad maisījums nedaudz kļūst gaišāks, pievienojiet pusi cukura un turpiniet putot.

4. darbība

Pēc 1 minūtes pievienojiet atlikušo cukuru un turpiniet kult maisījumu vēl 4-5 minūtes.

5. darbība

Tam vajadzētu izrādīties sniegbaltam, pūkainam un viendabīgam.

6. darbība

Izsijājiet pusi miltu olu maisījumā.

7. darbība

Ļoti uzmanīgi samaisiet, līdz masa ir gluda.

8. darbība

Izsijājiet atlikušos miltus un vēlreiz ļoti rūpīgi samaisiet maisījumu, lai nebūtu neviena kunkuļa.

9. darbība

Ielejiet mīklu iepriekš sagatavotā formā.

10. darbība

Cep biskvītu 30–35 minūtes 180 grādu temperatūrā.

11. darbība

Noteikti pārbaudiet gatavību ar koka iesmiņu. Tam jābūt tīram un sausam.

12. darbība

Gatavo biskvītu apgrieziet uz režģa un atstājiet to pannā, līdz tas pilnībā atdziest.

13. darbība

Uzmanīgi izgrieziet atdzesēto cepumu no veidnes.

14. darbība

Smalks un garš, tas derēs jebkurai kūkai.

15. darbība

Mēs sagriežam klasisko biskvītu vajadzīgajā slāņu skaitā un saliekam gardu kūku.


Līdzīgas receptes
Kā pagatavot kefīra biskvīta kūku - foto
  • 55 minūtes
  • 183 kcal
  • 567
  • 1 stunda 20 minūtes
  • 191 kcal
  • 346
Magoņu sēklu biskvīta kūka - foto
  • 40 minūtes
  • 341,3 kcal
  • 1544. gadā
Sviesta biskvītkūka - 10. solis
  • 40 minūtes
  • 313,4 kcal
  • 1390. gadā
Karalienes Viktorijas biskvīta kūka - foto
  • 2 stundas 20 minūtes
  • 358,9 kcal
  • 798
Šokolādes biskvīts ar kefīru - foto
  • 1 stunda
  • 282,4 kcal
  • 363
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru

Biskvītkūka

Kēksiņi

Marmelāde