Klasiskā kefīra biskvīta kūka
Mūsu vecmāmiņām ļoti patika gatavot kefīra biskvītus. Ja jums pietrūkst to bērnības biskvītu, kurus kārojāt bez jebkādiem krēmiem vai piedevām, šī recepte ir domāta tieši jums.
- Olbaltumvielas: 7 g
- Tauki: 5 g
- Ogļhidrāti: 44 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Šī ir ļoti vienkārša un ātra kefīra biskvīta recepte. Tai nepieciešamas tikai visvieglāk pieejamās sastāvdaļas virtuvē. Šis biskvīts ir maigs, mīksts un sulīgs. To var dekorēt ar glazūru un pasniegt uzreiz ar tēju vai arī izmantot, lai pagatavotu gardu kūku.
-
Ola C13 gab.
-
Kefīrs250 ml
-
Kviešu milti320 G
-
Cukurs200 G
-
Cepamais pulveris1 ēdamkarote
Salauziet olas dziļā bļodā.
Sāciet kult olas ar mikseri vidējā ātrumā.
Pievienojiet cukuru nelielās porcijās un turpiniet putot maisījumu, līdz tas kļūst gaisīgs.
Pievienojiet kefīru un saputojiet maisījumu līdz gludai masai.
Miltus sajauc ar cepamo pulveri un caur sietu ielej olu-kefīra maisījumā.
Visu uzmanīgi samaisiet ar mikseri nelielā ātrumā līdz gludai masai.
Ielejiet mīklu iepriekš sagatavotā formā.
Cep biskvītu 190 grādos pēc Celsija 30–35 minūtes. Gatavību pārbauda ar koka iesmiņu.
Gatavo cepumu atstāj pannā 10 minūtes, pēc tam izņem to ārā un ļauj pilnībā atdzist.
Maigais un gardais kefīra biskvīts ir gatavs. Laiks to baudīt.
Šis ir teksts pēc recepšu bloka.
- 2 stundas 20 minūtes
- 358,9 kcal
- 798
- 50 minūtes
- 328,1 kcal
- 364
- 1 stunda 15 minūtes
- 197 kcal
- 401
- 1 stunda
- 266,7 kcal
- 267
- 1 stunda
- 111,2 kcal
- 2325
- 25 minūtes
- 423,2 kcal
- 485
- 1 stunda 20 minūtes
- 293,5 kcal
- 529
- 50 minūtes
- 281,8 kcal
- 467