Pūkaina biskvīta kūka ar pienu un olām, cepta cepeškrāsnī
- Olbaltumvielas: 5,7 g
- Tauki: 11 g
- Ogļhidrāti: 42,6 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Šī ir diezgan vienkārša pūkainas biskvīta kūkas recepte, kas pagatavota ar pienu un olām. Tā vienmēr sanāk ļoti mitra, maiga un garda. Šo biskvītu var pasniegt ar tējas vai kafijas dzērieniem. Tā ir arī lieliska pamatne kūkām vai konditorejas izstrādājumiem.
-
Ola C13 gab.
-
Cukurs120 G
-
Saulespuķu eļļa70 ml
-
Piens180 ml
-
Kviešu milti160 G
-
Sāls1 šķipsna
-
Cepamais pulveris10 G
-
Citrona miziņa1 tējkarote
-
Citronu sula1 ēdamkarote
Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas.
Dziļā bļodā sakuļ olas, pievieno sāli un cukuru.
Sakuļ sastāvdaļas ar mikseri, līdz iegūst biezu, gaisīgu masu.
Ielejiet augu eļļu.
Un tad pievienojiet pienu.
Maisījumu labi samaisiet, izmantojot putojamo slotiņu.
Pievienojiet miziņu, citrona sulu un visu vēlreiz samaisiet.
Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, izsijājiet un pievienojiet olu-piena maisījumam.
Viegli samaisiet maisījumu, līdz tas ir gluds.
Ielejiet mīklu pannā un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
Cep biskvītu 30 minūtes. Pārbaudi gatavību ar koka iesmiņu.
Gatavajam cepumam ļaujam kārtīgi atdzist.
Pēc tam izrotājiet ar pūdercukuru un pasniedziet ar tēju.








