Klasiskā mandeļu dakvīzes biskvīta kūka
- Olbaltumvielas: 4,6 g
- Tauki: 24,2 g
- Ogļhidrāti: 46,9 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Mandeļu dakvoiss ir populāra šī biskvīta versija. Tas labi sader ar dažādām garšām, un mandeļu milti parasti ir lētākie un visvieglāk pieejamie riekstu milti.
-
Pūdercukurs170 G
-
Olu baltums200 G
-
Mandeļu milti180 G
Sagatavojiet sastāvdaļas.
Izsijā caur sietu, lai paliek tikai smalks pulveris.
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
Pagatavojiet franču bezē, saputojot olu baltumus ar pūdercukuru, līdz veidojas stingras putas.
Uzmanīgi pievienojiet izsijātus mandeļu miltus un samaisiet, līdz tie ir pilnībā sajaucušies.
Pirms mīklas ieliešanas cepšanas pannu ieziež ar sviestu un miltiem.
Ievietojiet mīklu cepšanas pannā.
Cep biskvītkūku 180°C temperatūrā, līdz tā ir pilnībā izcepusies un gaiši zeltaini brūna. Lai pārbaudītu gatavību, ieduriet koka irbulīti centrā; ja tas iznāk tīrs, kūka ir gatava.
Mēs izņemam biskvītu no veidnes.
Tagad jūs varat sagriezt dakvuāzi vēlamajā izmērā vai izgriezt no mīklas apļus entremetiem.
- 1 stunda 15 minūtes
- 304,7 kcal
- 399
- 2 stundas 20 minūtes
- 358,9 kcal
- 798
- 45 minūtes
- 281 kcal
- 423
- 1 stunda 30 minūtes
- 121,2 kcal
- 438
- 1 stunda 10 minūtes
- 249,9 kcal
- 307
- 30 minūtes
- 294,8 kcal
- 358
- 1 stunda 20 minūtes
- 329,1 kcal
- 259
- 1 stunda 10 minūtes
- 178 kcal
- 1872. gadā