Gavēņa šokolādes biskvīts
- Olbaltumvielas: 5,5 g
- Tauki: 10,5 g
- Ogļhidrāti: 53,6 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Ja stingri ievērojat reliģiskās tradīcijas, bet tomēr vēlaties palutināt sevi un savus mīļos ar kulinārijas gardumiem, šī recepte ir lieliska izvēle šajos laikos. Tā nesatur nekādas sastāvdaļas, kas ir aizliegtas gavēņa dienās, tomēr kūka ir maiga, smalkporaina un sulīga. Šis biskvīts ir lieliski piemērots svētku kūkām, jo tas harmoniski sader ar dažādiem krēmiem un pildījumiem, radot izsmalcinātu desertu.
-
Kviešu milti200 G
-
Cukurs180 G
-
Kakao pulveris30 G
-
Gāzēts dzēriens1 tējkarote
-
Sāls0,5 tējkarote
-
Ūdens225 G
-
Saulespuķu eļļa75 G
-
Etiķis1 ēdamkarote
Izsijājiet miltus traukā.
Miltiem pievienojiet cukuru, sāli un sodu.
Iesijājiet šajā masā kakao un samaisiet.
Ielejiet ūdeni sausajās sastāvdaļās.
Arī ielejiet augu eļļu un labi mīciet mīklu.
Visbeidzot, pievienojiet etiķi un vēlreiz rūpīgi samaisiet. Etiķis reaģēs ar cepamo sodu, izraisot maisījuma krāsas gaišināšanos.
Jums vajadzētu iegūt plānu mīklu ar bagātīgu šokolādes krāsu un aromātu.
Ievietojiet mīklu iepriekš sagatavotā pannā un cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 grādiem, 40–45 minūtes.
Gatavajam cepumam ļauj atdzist uz restēm.
Tad mēs ar nazi izbraucam cauri pannai, atdalot cepumu no malām un uzmanīgi izņemam kūku no pannas.
Gatavo kūku ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī, ja plānojat to izmantot vēlāk.
- 15 minūtes
- 134 kcal
- 285
- 25 minūtes
- 423,2 kcal
- 485
- 50 minūtes
- 281,8 kcal
- 467
- 1 stunda 20 minūtes
- 191 kcal
- 346
- 1 stunda 30 minūtes
- 121,2 kcal
- 438
- 50 minūtes
- 207 kcal
- 801
- 50 minūtes
- 201 kcal
- 476
- 40 minūtes
- 313,4 kcal
- 1390. gadā