Saldēta arbūzu sula

Labākais veids, kā saglabāt arbūzu ziemai, ir to sasaldēt. Tā vārīšana pilnībā iznīcina tā vasaras garšu. Šajā receptē es padalīšos ar veidu, kā uzglabāt arbūza sulu un mīkstumu ērtos porciju traukos. Tādā veidā tos var ātri pievienot smūtijiem un citiem dzērieniem.

Uzturvērtība uz porciju
31 kcal
  • Olbaltumvielas: 0,7 g
  • Tauki: 0,2 g
  • Ogļhidrāti: 6,6 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Laiks virtuvē:
  • Sarežģītība:
    Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
  • Porciju skaits: 1
Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Saldēta arbūzu sula
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Arbūzs
    pēc garšas
Sagatavošana

1. darbība

Izgrieziet arbūza sarkano mīkstumu un ievietojiet to bļodā. Pēc tam saspaidiet to biezenī, izmantojot kartupeļu stampu.

2. darbība

Mēs atdalām mīkstumu no sulas caur sietu, izmantojot karoti vai lāpstiņu.

3. darbība

Ievietojiet mīkstumu saldēšanai piemērotās silikona veidnēs un piespiediet ar karotes aizmuguri.

4. darbība

Ielejiet sulu mazākās formiņās, lai izveidotu atsevišķus ledus gabaliņus, kurus var izmantot vairākās partijās. Atlikušo daudzumu ielejiet pudelē sasaldēšanai.

5. darbība

Arbūzu sula ir gatava. Saldējiet to 3–8 stundas atkarībā no formiņu lieluma.

Gatavs sorbets
Arbūza mīkstums ir lieliska sorbeta bāze. Maisījumam var pievienot ogas, citrusaugļus un cukuru. Tas ļaus ātri pagatavot mājās gatavotu saldējumu. Tas kļūs vēl mīkstāks, ja saldēšanas laikā maisījumu periodiski maisīsiet ar dakšiņu, sadalot ledus kristālus.

Līdzīgas receptes
  • 35 minūtes
  • 49 kcal
  • 245
  • 15 minūtes
  • 0 kcal
  • 918
  • 15 minūtes
  • 48 kcal
  • 1934. gadā
  • 20 minūtes
  • 46 kcal
  • 598
  • 10 minūtes
  • 40 kcal
  • 2138
  • 20 minūtes
  • 0 kcal
  • 776
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru

Biskvītkūka

Kēksiņi

Marmelāde