Saldēta viburnum
Viburnum ir slavena ar savām priekšrocībām pret saaukstēšanos. Tāpēc iesaku ogu novākt divās formās: kā sulu dzērienu aromatizēšanai un kā biezu biezeni pildījumiem un ēst svaigā veidā kā vitamīnu piedevu desertiem.
- Olbaltumvielas: 0 g
- Tauki: 0 g
- Ogļhidrāti: 0 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 1
-
Viburnumpēc garšas
-
Cukurspēc garšas
-
Meduspēc garšas
Nomazgājiet viburnum ogas, izklājiet tās uz dvieļa un ļaujiet tām pilnībā nožūt. Tas neļaus tām salipt saldētavā un veidot nederīgu ledus garozu.
Mēs noņemam viburnum no zariem.
Izmantojiet sulu spiedi, lai atdalītu viburnum sulu no mīkstuma un sēklām, saglabājot visus atlikumus. Varat arī izmantot sietu. Pēc tam sajauciet sulu ar cukuru proporcijā 1:1.
Sajauciet kūku no viburnum mīkstuma un sēklām ar medu vienādās proporcijās.
Sadaliet abus maisījumus maisiņos ar rāvējslēdzēju un sasaldējiet. Ja vēlaties, varat arī ievietot viburnum ogas traukos vai pat sasaldēt tās ledusskapī, lai porcijās pievienotu tējai.








