Saldētas dzērvenes ar cukuru

Šis ir lielisks papildinājums jebkuriem Jaungada vai Ziemassvētku dzērieniem vai desertiem. Sukādes un saldētas dzērveņu bumbiņas papildinās jebkuru kārumu, kam nepieciešams salduma un skābuma līdzsvars. Tās arī nodrošinās vieglu imunitātes stiprināšanu ģimenes locekļiem un viesiem.

Uzturvērtība uz porciju
0 kcal
  • Olbaltumvielas: 0 g
  • Tauki: 0 g
  • Ogļhidrāti: 0 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Laiks virtuvē:
  • Sarežģītība:
    Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
  • Porciju skaits: 1
Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Saldētas dzērvenes ar cukuru
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Dzērveņu
    200 G
  • Cukurs
    200 G
  • Ūdens
    100 ml
  • Apelsīna miziņa
    pēc garšas
Sagatavošana

1. darbība

Sajauciet pusi cukura ar ūdeni. Ierīvējiet citrona miziņu. Ja vēlaties, varat to nomizot no augļa, lai vēlāk to būtu viegli izņemt no sīrupa. Tas nodrošinās smaržīgu, bet dzidru, karamelei līdzīgu šķidrumu bez nogulsnēm.

2. darbība

Sildiet sīrupu, nepārtraukti maisot, lai izšķīdinātu cukuru.

3. darbība

Vāriet 5–10 minūtes, līdz maisījums sabiezē un iegūst apelsīnu aromātu.

4. darbība

Ievietojiet iepriekš sasaldētas dzērvenes bļodā vai traukā un pārlejiet tām karstu sīrupu.

5. darbība

Uzlieciet virsū svaru, lai ogas būtu iegremdētas šķidrumā, nevis peldētu virspusē. Ja iespējams, atstājiet dzērvenes uz nakti, lai tās pilnībā uzsūktos sīrupā.

6. darbība

Dzērvenes nokāš caur sietu. Ļauj šķidrumam notecēt pāris minūtes. Sīrupu neizmet.

7. darbība

Atlikušo cukuru izber uz platas šķīvja, ja vēlaties, pievienojot nedaudz rīvētas miziņas. Virsū pārkaisiet ar dzērvenēm.

8. darbība

Dzērvenes porcijās apviļā cukurā.

9. darbība

Gatavo desertu var pasniegt nekavējoties vai pārliet maisiņos un ievietot saldētavā ilgstošai uzglabāšanai.

Tie nav sukādes augļi
Sukādes dzērvenes var uzglabāt nedēļu vai divas pieliekamā plauktā vai gadu vai divus saldētavā. Neiesaku tās likt ledusskapī. Augstais mitrums mīkstinās cukura kārtu, un kraukšķīgums izzudīs.

Līdzīgas receptes
  • 10 minūtes
  • 0 kcal
  • 239
  • 10 minūtes
  • 0 kcal
  • 232
  • 15 minūtes
  • 180 kcal
  • 1992. gadā
  • 15 minūtes
  • 35 kcal
  • 694
  • 25 minūtes
  • 46 kcal
  • 1779. gadā
  • 20 minūtes
  • 128 kcal
  • 2265
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru

Biskvītkūka

Kēksiņi

Marmelāde