Saldētas veselas upenes – recepte pareizai sasaldēšanai ziemai ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Saldētas veselas upenes

Upenes ir daudzpusīga oga. Tās var izmantot atsevišķi dekorēšanai un pildījumam. Taču tās lieliski izskatās arī kopā ar citām ogām. Noteikti uzkrājiet daļu no vasaras ražas ziemai, lai varētu baudīt jāņogu desertus.

Uzturvērtība uz porciju

0 kcal

Olbaltumvielas: 0 g
Tauki: 0 g
Ogļhidrāti: 0 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 10 minūtes
Laiks virtuvē: 10 minūtes
Sarežģītība:

Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
Porciju skaits: 1

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Saldētas veselas upenes

Sastāvdaļas

Porcijas

Upenes

pēc garšas

Sagatavošana

1. darbība

Noskalojiet upenes zem tekoša ūdens caurdurī un ļaujiet notecēt.

2. darbība

Izklājiet to vienmērīgā kārtā uz dvieļa, lai pilnībā nožūtu. Šis ir labs laiks, lai ogas šķirotu, noņemot pārāk mīkstas vai bojātas, kā arī noņemiet visus atlikušos gružus.

3. darbība

Ievietojiet maisiņā vienu tasi ogu un vienmērīgi sadaliet tās, izlaižot gaisu. Kad slānis ir vienmērīgs, aizsieniet maisiņu. Tas nodrošinās minimālu ledus uzkrāšanos ievārījumā.

4. darbība

Atstāj saldētavā uz nakti, lai sasalst.

Cik ilgi var uzglabāt jāņogas?

Baktērijas neapēdīs jūsu ogas saldētavā. Tomēr ilgstošas uzglabāšanas laikā jāņogu aktīvās sastāvdaļas joprojām tiks iznīcinātas. Tāpēc veselas ogas vislabāk uzglabāt sešus mēnešus vai ne ilgāk kā gadu. Jāņogas var uzglabāt ilgāk, taču tām nebūs tādas pašas spilgtas garšas.

Līdzīgas receptes