Pašdarināts banānu saldējums
Labi iemesli gatavot saldējums Galvenā priekšrocība, gatavojot ēdienu mājās, ir tā priekšrocības. Galu galā jūs zināt, kādus produktus izmantojat un cik svaigi un kvalitatīvi tie ir. Turklāt, saldējums no banāns Tas prasa minimālu sastāvdaļu daudzumu, un dažos gadījumos, lai pagatavotu šādu delikatesi, jums būs nepieciešami tikai banāni un nekādas citas papildu sastāvdaļas.
Piena našķis
Šī ir klasiska banānu piena saldējuma recepte. Tas ir garšīgs, sātīgs un ar vieglu, krēmīgu garšu.
Šim desertam būs nepieciešams kilograms banānu, puslitrs piena, puscitrona sula un puse glāzes cukura. Ir vērts atzīmēt, ka gandrīz katrā receptē banāni vispirms ir jāsasaldē – daži uz dažām stundām, bet citi uz nakti, kā šajā receptē. Tāpēc, plānojot gatavot banānu saldējumu, iepriekš izpētiet augļu pagatavošanas metodes.
Tātad, nomizojiet dzeltenos banānus, sagrieziet tos gabaliņos un sasaldējiet uz nakti. Ja gatavojat tos vakarā, dariet to no rīta, sasaldējot tos uz dienu. Pēc tam izņemiet tos, ielieciet blenderī, pievienojiet pārējās sastāvdaļas un enerģiski sablendējiet apmēram piecas minūtes.
Iegūto maisījumu ievietojiet atpakaļ saldētavā apmēram uz trim stundām. Pēc tam šis atsvaidzinošais kārums ir gatavs ēšanai. Šis saldējums būs īpaši gards, ja to pārlej ar nedaudz laba, augstas kvalitātes alkohola, piemēram, vīna vai liķiera. Tikai atcerieties, ka šī piedeva ir paredzēta tikai pieaugušajiem.
No vienas sastāvdaļas
Jā, grūti noticēt, bet saldējumu var pagatavot tikai no viena banāna. Saldēšanas procesā pievieno vēl vienu sastāvdaļu — ūdeni. Tas kopā ar banānā esošo cieti rada gardu desertu.
Ar šo recepti pagatavošana neaizņems daudz laika. Mēs atkārtoti sasaldējam augļus, nomizojot un sagriežot tos, piemēram, apļos. Atkal, vislabāk tos ievietot ledusskapī apmēram 10 stundas vai uz nakti. Pēc tam izņem tos un nekavējoties sablendē. Blendē, līdz iegūsti biezu, gludu konsistenci, ļoti līdzīgu saldējumam.
To var ēst uzreiz vai ielikt saldētavā. Šo kārumu var uzglabāt līdz pat divām dienām. Taču, kad to nogaršosiet, maz ticams, ka to tik ilgi glabāsiet. Lai garšai piešķirtu dažādību, to var dekorēt virspusē. Šī recepte neprasa precīzas sastāvdaļas. Piemērots ir kanēlis, rīvēta šokolāde, rieksti, dažādas piedevas, svaigi sasmalcināti augļi un pat mājās gatavoti ievārījumi. Viss atkarīgs no jūsu gaumes un pieejamajām sastāvdaļām.
Kā redzat, gardu banānu saldējumu mājās pagatavot ir ļoti, ļoti vienkārši.
