Auzu pārslu cepumi ar kefīru
- Olbaltumvielas: 7,1 g
- Tauki: 6,7 g
- Ogļhidrāti: 44,4 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Šī ir diezgan vienkārša recepte gardām auzu pārslu cepumiem, kas gatavoti ar kefīru. Cukura daudzumu var regulēt. Šie cepumi no ārpuses sanāk diezgan kraukšķīgi, bet iekšpusē mīksti un neticami maigi. Lai uzlabotu to garšu, mīklai var pievienot jebkurus žāvētus augļus, šokolādi, sēklas, riekstus vai aromātiskas garšvielas.
-
Auzu pārslas160 G
-
Milti160 G
-
Cukurs200 G
-
Sviests125 G
-
Medus2 tējkarote
-
Ola C11 gab.
-
Kefīrs 2,5%4 ēdamkarote
-
Gāzēts dzēriens0,5 tējkarote
-
Sāls0,25 tējkarote
Mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas.
Izkausējiet sviestu.
Pievienojiet tam medu, olu, kefīru un sodu.
Sajauciet sastāvdaļas līdz gludai masai.
Auzu pārslas viegli samaļ blenderī vai kafijas dzirnaviņās, bet ne pārāk smalki. Jums vajadzētu iegūt drupanu konsistenci ar dažiem lielākiem gabaliņiem.
Sasmalcinātās pārslas ieber dziļā bļodā, pievieno miltus, cukuru un sāli.
Labi samaisiet.
Pakāpeniski, nelielās porcijās, sajauciet šķidrās sastāvdaļas ar sausajām. Katru reizi rūpīgi samaisiet, līdz masa ir gluda.
Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un ievietojiet saldētavā uz 20 minūtēm.
Pēc sasaldēšanas mīkla kļūst blīvāka un elastīgāka. Veidojiet no tās mazas bumbiņas un lieciet tās uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas.
Cepšanas pannu ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz 15 minūtēm.
Zeltaini un kraukšķīgi auzu pārslu cepumi ir gatavi.
Jūs varat brūvēt tēju.
- 30 minūtes
- 396,6 kcal
- 707
- 1 stunda
- 404,5 kcal
- 1963. gadā
- 30 minūtes
- 170 kcal
- 457
- 35 minūtes
- 441 kcal
- 289
- 1 stunda 30 minūtes
- 409,7 kcal
- 415
- 40 minūtes
- 223 kcal
- 598
- 20 minūtes
- 255 kcal
- 328
- 40 minūtes
- 191 kcal
- 246