Piena sīrups mērcēšanai no parastā, ceptā un iebiezinātā piena

Šim mērcējumam ir unikāla garša. Cepts piens rada mājās gatavota deserta sajūtu. Tāpēc to vislabāk izmantot klasiskajās kūkās. Tas papildinās patīkamo tradicionālo kārumu ar bērnības nostalģijas pieskaņu.

Uzturvērtība uz porciju

90 kcal

Olbaltumvielas: 3 g
Tauki: 2,5 g
Ogļhidrāti: 6 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 5 minūtes
Laiks virtuvē: 3 minūtes
Sarežģītība:

Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
Porciju skaits: 1

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Piena sīrups mērcēšanai no parastā, ceptā un iebiezinātā piena

Sastāvdaļas

Porcijas

Piens

50 ml
Iebiezināts piens

50 G
Cepts piens

50 ml

Sagatavošana

1. darbība

Ielejiet pienu katliņā ar biezu dibenu. Novietojiet to uz plīts un samaziniet siltumu līdz minimumam. Ja siltums ir pārāk augsts, sīrups galu galā piedegs un zaudēs savu garšu.

2. darbība

Pievienojiet ceptu pienu.

3. darbība

Ielejiet iebiezināto pienu.

4. darbība

Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, līdz tās ir viendabīgas, turot ieslēgtu uguni. Pirms lietošanas noņemiet maisījumu no plīts un ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.

Mainiet proporcijas

Oriģinālajā receptē visi trīs piena veidi tiek pievienoti vienādās proporcijās. Tomēr jūs to varat mainīt. Piemēram, ja vēlaties saldāku sīrupu, vienkārši pievienojiet vairāk iebiezinātā piena.

Izmantojiet svaigu pienu

Jo svaigākus piena produktus lietojat, jo intensīvāka būs to garša. Vislabāk ir izvēlēties pienu ar minimālu derīguma termiņu, kas nav pasterizēts.

Līdzīgas receptes