Banānu kūkas mērcēšana

Banāns lieliski sader gan ar klasiskajām, gan šokolādes biskvītkūkām. Tas ir daudzpusīgs auglis, kas papildina krēmīgus pildījumus un mīkstina citrusaugļu, kakao un skābo ogu košās garšas. Tāpēc vienlaikus var pagatavot daudz sīrupa, ietaupot laiku pie plīts.

Uzturvērtība uz porciju
170,7 kcal
  • Olbaltumvielas: 0 g
  • Tauki: 0 g
  • Ogļhidrāti: 53,27 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Laiks virtuvē:
  • Sarežģītība:
    Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
  • Porciju skaits: 1
Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Banānu kūkas mērcēšana
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Banāns
    2 gab.
  • Cukurs
    297 G
  • Ūdens
    200 ml
Sagatavošana

1. darbība

Nomizojiet banānus, sagrieziet tos šķēlēs un ievietojiet katliņā.

2. darbība

Apkaisiet ar cukuru un samaisiet ar lāpstiņu, līdz tas ir iesūcies banānos. Pēc tam pārklājiet un ievietojiet ledusskapī uz 3 stundām, lai šķēles varētu izdalīt sulu.

3. darbība

Pievienojiet banāniem ūdeni, samaisiet un karsējiet uz lēnas uguns, lai izdalītu vēl vairāk sulas.

4. darbība

Neuzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un, tiklīdz parādās pirmie burbuļi, noņem katliņu no uguns. Ļauj atdzist, līdz tas ir silts, un pēc tam atdzesē ledusskapī uz nakti, pārklātu.

5. darbība

Novietojiet smalku sietu virs kausa un nokāsiet banānu sīrupu, viegli piespiežot ar karoti, lai atbrīvotu gabaliņus.

6. darbība

Banānu mērcēšanas līdzeklis ir gatavs. Izmantojiet to desertu un kūku mērcēšanai.

Pievērsiet uzmanību konsistencei
Biezs banānu sīrups nav tik šķidrs kā vairums piesūcinājumu. Tas saglabā diezgan daudz mīkstuma. Tāpēc smidzināšanas pudele un otiņa nebūs tik ērti lietojamas kā parasta karote.
Izmantojiet zaļos banānus
Pilnībā gatavi augļi vārot ātri pārvērtīsies biezenī. Tāpēc vislabāk ir gatavot sīrupu no nedaudz nenogatavinātiem, stingriem banāniem. Tādā veidā tos varēs izspiest, un sīrups būs šķidrāks.

Līdzīgas receptes
  • 5 minūtes
  • 72,1 kcal
  • 734
  • 2 minūtes
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • 3 minūtes
  • 120 kcal
  • 9488
  • 7 minūtes
  • 141,4 kcal
  • 543
  • 3 minūtes
  • 72,1 kcal
  • 17069
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru

Biskvītkūka

Kēksiņi

Marmelāde