Airfryer ābolu šarlote: vienkārša recepte + 10 soli pa solim fotoattēli

Daudziem cilvēkiem ābolu pīrāgs asociējas ar siltumu un komfortu. Lai uz grila pagatavotu šo delikatesi un izbaudītu tā apbrīnojamo aromātu un garšu, jāzina daži svarīgi padomi. Es tos padalīšos ar jums šajā vienkāršajā receptē.

Uzturvērtība uz porciju

290 kcal

Olbaltumvielas: 6 g
Tauki: 4 g
Ogļhidrāti: 55 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda
Laiks virtuvē: 17 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Lai izveidotu sulīgs Ābolu šarlotes pagatavošana prasa minimālu laiku un pūles. Sastāvdaļas ir viegli atrodamas jebkurās mājās. Apvienojot augļus, olas, miltus un cukuru, jūs pagatavosiet ātru desertu, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Vai vēlaties pasniegt Šarlotes kūku svētku galdā, bet nezināt, kā to izrotāt? Tas ir ļoti vienkārši. Kūkas virspusi var pārkaisīt ar pūdercukuru, katru šķēli var papildināt ar piparmētras zariņu un pāris ogām vai pat pasniegt ar saldējuma bumbiņu. Šī kombinācija noteikti iepriecinās jūsu viesu garšas kārpiņas un atstās viņus pilnībā apmierinātus ar svinībām.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Ābols

2 gab.
Sviests

30 G
Citronu sula

15 G
Ola C1

2 gab.
Cukurs

150 G
Piens

50 G
Jogurts

50 G
Augu eļļa

60 G
Milti

200 G
Cepamais pulveris

8 G

Sagatavošana

1. darbība

Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un izņemiet serdes.

2. darbība

Sagrieziet ābolus plānās šķēlītēs.

3. darbība

Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, uzkarsē tajā eļļu un pievieno ābolus.

4. darbība

Aplejiet ābolus ar citronu sulu, lai tie neapbrūnētu. Pēc tam pievienojiet cukuru (20 g) un visu samaisiet. Cepiet 2–3 minūtes uz vidējas uguns, ik pa laikam apmaisot.

5. darbība

Dziļā, tīrā bļodā iesitiet olas. Pievienojiet atlikušo cukuru, pienu, jogurtu un augu eļļu un labi samaisiet.

6. darbība

Olu maisījumam pievienojiet cepamo pulveri un miltus, izsijājot tos caur sietu. Tas ir nepieciešams, lai atdalītu visus kunkuļus. Visu rūpīgi samaisiet, līdz mīkla ir gluda.

7. darbība

Cepšanas pannu izklāj ar cepampapīru un ieziež ar sviestu. Ielej mīklu un izlīdzina.

8. darbība

Uz mīklas virsū liek ābolus.

9. darbība

Ievietojiet pīrāga pannu gaisa fritētavā un cepiet 180 °C temperatūrā 40 minūtes.

10. darbība

Pēc tam, kad šarlote ir izcepusies un atdzisusi, izņemiet to no pannas un pasniedziet.

Līdzīga video recepte: Airfryer ābolu pīrāgs

Vai vēlaties pagatavot kaut ko gardu pie tējas, bet nav laika? Ābolu šarlote ir ideāls, aromātisks un salds deserts, kas pagatavojams tikai stundas laikā. Lai uzzinātu visas tā pagatavošanas nianses, noskatieties šo video no Redmond Russia kanāla.

Šajā video jūs uzzināsiet, kā pagatavot pūkainu un zeltaini brūnu šarlotes kūku bez cepeškrāsns, izmantojot vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas. Pateicoties detalizētajām instrukcijām, pat iesācējs kulinārijā var radīt savu pirmo šedevru. Galvenais ir precīzi izpildīt visas darbības, un jums ir garantēts, ka jums būs pūkaina un aromātiska ābolu pīrāga recepte.

Padoms

Šarlotes pagatavošanai vislabāk ir izmantot zaļo ābolu šķirnes ar viegli skābu garšu. Tādā veidā gatavais pīrāgs lieliski līdzsvaro mīklas saldumu ar viegli skābajiem augļu gabaliņiem, piešķirot šarlotei interesantāku garšu.
Vislabāk ir izmantot cietus ābolus. Ja tie ir sulīgi un mīksti, pīrāgs var sanākt mitrs un mīksts.
Lai šarlote būtu pūkaina, labi sakuļ olas.
Lai uzlabotu ēdiena aromātu, varat pievienot vaniļas ekstraktu vai citrona miziņu.
Šarlotes garšu var dažādot, pievienojot citus augļus, ogas, riekstus, rozīnes vai kokosriekstu skaidiņas.
Pārbaudīt, vai šarlote ir gatava, ir viegli. Paņem iesmiņu un iedur to pīrāgā. Ja tas viegli iznāk un iznāk tīrs, šarlote ir gatava.
Nav ieteicams griezt karstu pīrāgu. Tam pilnībā jāatdziest, pretējā gadījumā mīkla var salipt kopā. Ja nepieciešams sagriezt karstas šarlotes gabalu, vispirms nazi uzsildiet verdošā ūdenī.

Gardas šarlotes pagatavošanas atslēga ir pārbaudīta recepte un labs garastāvoklis. Cepiet paši savus ābolu pīrāgus, ieprieciniet savus mīļos un dalieties ar rezultātiem komentāros.

Līdzīgas receptes