Zemeņu šarlotes kūka lēnajā plītī – recepte virskārtai un slāņošanai ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Zemenes ļoti ātri bojājas. Un, ja nevēlaties sasaldēt ogas ziemaiVienkārši cep smaržīgu šarloti. Receptē tiek izmantots diezgan daudz zemeņu, taču šī spilgtā ogu kāruma aromāts un izskats to pilnībā kompensē.

Uzturvērtība uz porciju

271 kcal

Olbaltumvielas: 4,6 g
Tauki: 12,3 g
Ogļhidrāti: 37,9 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda un 40 minūtes
Laiks virtuvē: 19 minūtes
Sarežģītība:

To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
Porciju skaits: 6

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Zemeņu šarlote multivarkā

Sastāvdaļas

Porcijas

Testam:

Ola C1

3 gab.
Margarīns

150 G
Cukurs

130 G
Milti

210 G
Cepamais pulveris

1 tējkarote

Pildījumam:

Piens

120 G
Ola C1

1 gab.
Cukurs

1 tējkarote

Pildījumam un dekorēšanai:

Zemene

500 G
Iebiezināts piens

4 ēdamkarote

Sagatavošana

1. darbība

Sakuļ olas ar cukuru, līdz masa ir mīksta un gaisīga.

2. darbība

Pievienojiet gabaliņos sagrieztu margarīnu un sakuļiet ar mikseri līdz gludai masai.

3. darbība

Pievienojiet iepriekš izsijātus miltus un cepamo pulveri. Mīciet, līdz masa ir gluda un bez kunkuļiem.

4. darbība

Ieeļļojiet multivarka bļodas malas un apakšu ar sviesta gabaliņu un ielejiet mīklu iekšā.

5. darbība

Virsū uzklāj lielāko daļu no attīrītajām un sagrieztajām zemenēm. Pēc tam bļodā sajauc pienu, olu un cukuru un pārlej maisījumu ogām.

6. darbība

Cepiet režīmā "Cepšana" vai "Vairāku ēdienu gatavošana" 1 stundu, pēc tam atveriet vāku un ļaujiet šarlotei atdzist apmēram 20 minūtes. Tikai pēc tam izņemiet no cepeškrāsns.

7. darbība

Pārlieciet zemeņu šarloti uz plata šķīvja un pārlejiet to ar iebiezināto pienu. Atlikušās 20% zemeņu sagrieziet šķēlēs un gabaliņos un kārtojiet tās virsū.

8. darbība

Zemeņu šarlote ir gatava. Garda un aromātiska, tā apburs ikvienu jau no pirmās garšas reizes.

Rediģēt recepti

Ja vēlaties smaržīgu mīklas izstrādājumu, nevis bagātīgu pildījumu, receptē varat samazināt ogu daudzumu. Šarloti var dekorēt ne tikai ar zemenēm un iebiezināto pienu. Tieši tā derēs krēmīgi sviesta krēma raksti, aveņu ievārījums vai banānu saldējuma bumbiņa.

Līdzīgas receptes