Banāni ir vissezonas auglis. Vismaz mūsu veikalos. Tas nozīmē, Gardu banānu kūku lēnajā plītī var pagatavot jebkurā gada laikā.

Nedaudz par banāniem

Šie augļi nodrošina ķermenim enerģiju, uzlabo garastāvokli un nomierina nervu sistēmu. Tie ir ļoti barojoši un, pats galvenais, garšīgi.

Banānus plaši izmanto ēdiena gatavošanā: no tiem gatavo marmelādi, konfektes un želejas, un tos pievieno arī ceptiem izstrādājumiem. To mēs apspriedīsim tālāk.

Universāla opcija

Šodien desertam - svaigākā banānu kūka.

Šī lēnajā plītī gatavotā banānu kūka ir daudzpusīga deserta iespēja. Tā ir lieliski piemērota gan vakariņām, gan brokastīm.

Lai pagatavotu šo gardumu, jums būs nepieciešams:

  • 150 g sviesta;
  • 1 vairāku tasīšu cukura;
  • 260 g augstākās kvalitātes miltu;
  • ½ paciņas cepamā pulvera;
  • pāris banānu;
  • šķipsniņu sāls;
  • 2 olas;
  • puse glāzes piena;
  • vanilīns.

Gatavošanas tehnoloģija:

  1. Nomizojiet banānus. Sablendējiet tos līdz gludai masai.
  2. Šim biezenim pievienojiet olas, cukuru, vaniļu, pienu un iepriekš izkausētu sviestu. Visu sakuļiet ar mikseri.
  3. Un pēdējais pieskāriens: iegūtajā maisījumā iemaisiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Mīklas veidošanas process ir pabeigts.
  4. Ietaukojiet cepšanas pannu ar sviestu un ielejiet tajā banānu mīklu. Cepiet kūku, protams, režīmā "Cepšana". Iestatiet taimeri uz 80 minūtēm. To, vai kūka ir gatava, varat pārbaudīt pa vecam: ieduriet tajā sērkociņu (tam vajadzētu iznākt sausam).
  5. Gatavo kūku jāatstāj pannā, līdz tā pilnībā atdziest – tas neļaus tai izņemot no formas sadalīties. Desertu var pabeigt ar pūdercukuru. Ātri, garšīgi un aromātiski!

Divkāršs prieks

Lēnā plītī pagatavota banānu un krējuma kūka ir ļoti, ļoti garšīga un veselīga.

Šī recepte patiesi ir divas vienā. Banāni ir visur: gan mīklā, gan krējumā.

Sastāvdaļas mīklai:

  • tikai 2 no katra - banāns, ola, glāze miltu;
  • 70 g sviesta;
  • 1 vairāku tasīšu cukura;
  • ¼ glāzes piena;
  • šķipsniņu sāls;
  • ½ paciņas cepamā pulvera.

Krēmā:

  • 1 banāns;
  • 50 g sviesta;
  • 1 vairāku tasīšu cukura;
  • citronu sula – 3 ēdamkarotes;
  • 3 olas.

Sāksim deserta gatavošanas procesu:

  1. Lielā bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas. Pievieno sakultas olas, pienu, izkausētu sviestu un sablendētus banānus. Rūpīgi samaisi.
  2. Pārlej mīklu ieziestā pannā un cep multivarkā 65 minūtes režīmā "Cepšana". Pagaidi signālu "gatavs" un līdz kūka ir pilnībā atdzisusi.
  3. Tikmēr pagatavo krējumu. Sakuļ olas ar cukuru. Pievieno izkausēto sviestu, citronu sulu un banānu biezeni (pagatavotu blenderī). Vāri krējuma maisījumu uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē. Atdzesē.
  4. Līdz šim laikam atdzisušo deserta pamatni sagriež 2 kārtās un dāsni pārklāj ar banānu krēmu.

Rezultāts ir īsta kēksiņu kūka - neparasts, ļoti maigs un aromātisks kārums, vienkārši garšīgs!

Video redzama Varšavas kūkas recepte, kas pagatavota lēnajā plītī.