Ja jums ir maz laika, pagatavojiet pīrāgus lēnajā plītī.
Saturs
Augļu konditorejas izstrādājumi ir viens no ikviena iecienītākajiem desertiem. Tie ir ar zemu kaloriju daudzumu, tomēr neticami garšīgi, un tie vienmēr izskatās svētku un ēstgribu rosinoši. Ābolu pīrāgs Polaris multivarkā ir lielisks risinājums tējas dzeršanai mājās.
Pīrāgi un multivārāmie katli
Āboli ir vecākie augļi, kas zināmi cilvēkam. Un vieni no mīļākajiem. Nav zināms, kam pirmais ienāca prātā cept šos brīnišķīgos augļus mīklā, bet mēs viņiem esam parādā milzīgu pateicību.
Cepeškrāsnis un plītis agrāk tika izmantotas cepšanai, taču tagad tās ir aizstājušas modernas virtuves ierīces — multivārāmās plītis —, ko ražo daudzi pasaules uzņēmumi, tostarp Eiropas Philips, Japānas Panasonic un Amerikas Redmond. Visām šīm viedierīcēm ir kopīga daudzpusība, uzticamība un lietošanas ērtums.
Protams, pastāv dažas atšķirības:
- Philips ir bļoda, kuras tilpums ir 4 litri;
- Panasonic - 4,5 litri;
- Redmond var nodrošināt vislielāko tilpumu – pat 6 litrus.
Panasonic ir parūpējies par tiem, kam bieži jānes ierīces – tā multivārāmie katli ir aprīkoti ar ērtiem rokturiem.
Neatkarīgi no tā, kuru elektrisko pavāru izvēlaties, sadarbība ar tiem būs ļoti auglīga. Viss, kas jums nepieciešams, ir uzkrāt nepieciešamās sastāvdaļas un iestatīt pareizo darbības režīmu.
Pārbaudīta un patiesa klasika
Protams, vispopulārākais un iemīļotākais ābolu pīrāgs ir Šarlotes pīrāgs. Pūkains biskvīts un aromātiski āboli ir ideāla kombinācija. Šo gardumu ir ļoti viegli pagatavot Polaris multivārāmajā katlā. Tomēr Panasonic multivārāmais katls tiks galā tikpat labi, un arī Redmond jūs nepievils.
Mēs ņemam:
- 4 āboli un 4 olas;
- cukurs un milti - 1 glāze katrs;
- vaniļa un, protams, kanēlis – tas lieliski sader ar āboliem.
Veltīsim 15 minūtes pamatnes sagatavošanai:
- Ābolus sagrieziet šķēlēs, stienīšos, kubiņos – kā vēlaties.
- Uzmanīgi sakuļ olas ar vaniļu un cukuru.
- Pievienojiet miltus un visu samaisiet – mīkla ir gatava.
- Iesmērējiet bļodas malas ar eļļu, ielejiet tajā mīklu, pievienojiet ābolus un visu pagaršojiet ar kanēli.
Sagatavošana ir pabeigta. Atliek tikai izvēlēties programmu "Cepšana" un iestatīt cepšanas laiku uz 1 stundu. Kad cepšana ir pabeigta, gatavo pīrāgu vēl 15 minūtes turiet režīmā "Silti uzturēt". Tas arī viss: laiks uzlikt tējkannu un aicināt ģimeni pie galda!
Franču ābolu pīrāgs
Šo delikāto pīrāgu ir vēl vieglāk pagatavot nekā šarloti. Viss, kas jums jādara, ir iepriekš iegādāties gatavas kārtainās mīklas iepakojumu.
Sastāvdaļas:
- kārtainā mīkla – 2 kārtas;
- 1 glāze cukura;
- 4 āboli;
- 30 g sviesta;
- 50 g ūdens;
- vaniļas cukurs - paciņa.
Vispirms uzvāriet ūdeni, cukuru un vaniļas ekstraktu sīrupā (līdz tas nedaudz kļūst tumšs). Izrullējiet atkausēto mīklu un izgrieziet divus apļus, lai tie atbilstu bļodas formai.
Ieeļļojiet lēno plīti ar eļļu. Apakšā lieciet sagrieztu ābolu kārtu un pārlejiet tiem pusi sīrupa ar tajā izšķīdinātu eļļu.
Uz āboliem uzliek mīklas apli un viegli piespiež. Virsū uzliek atlikušos ābolus un pārlej tiem sīrupu. Pārklāj struktūru ar otro mīklas apli, vēlreiz viegli piespiežot.
Tagad atliek tikai iestatīt Polaris (vai Panasonic) kafijas automātu uz "Cepšanas" programmu uz 50 minūtēm. Lai labi garšo!
