Ideāli vasaras augļu un saldējuma salāti
Saturs
Tas ir tik brīnišķīgi, ka augļus varam ēst praktiski visu gadu. Un kas gan varētu būt garšīgāks par brīnišķīgiem, vitamīniem bagātiem augļu salātiem? Šajā rakstā jūs atradīsiet visgardākās un veselīgākās augļu salātu ar saldējumu receptes, padarot šo ēdienu vienkāršu jebkuram mājas pavāram.
Vasaras kaprīžu salāti
Šī recepte ir viena no populārākajām vasarā, jo izmantotās sastāvdaļas pārsvarā ir vasaras. Šiem gardajiem salātiem jums būs nepieciešams:
- Zemenes – 200 g;
- Ķirši – 200 g;
- Svaigs vai konservēts ananāss – 200 g;
- Kafijas saldējums – 200 g.
Šo desertu ir ļoti vienkārši pagatavot. Zemenes un ķiršus rūpīgi nomazgājiet zem tekoša ūdens, izņemiet kātiņus un izņemiet ķiršu kauliņus. Sagrieziet visu mazos, nejaušas formas gabaliņos. Ja ananāss ir svaigs, nomizojiet to un sasmalciniet; ja tas ir konservēts, noteciniet ūdeni un sasmalciniet. Visu ievietojiet lielā bļodā.
Saldējums jāizņem no saldētavas un jāļauj tam mīkstināties. Tam nevajadzētu būt šķidram, bet gan pietiekami mīkstam, lai to varētu viegli sajaukt ar augļiem. Pievienojiet saldējumu bļodā un kārtīgi samaisiet. Starp citu, ja izmantojāt konservētus ananāsus, salātiem varat pievienot pāris ēdamkarotes ananāsu sulas.
Tas arī viss: gardie salāti ir gatavi. Kā redzat, recepte patiešām ir ļoti vienkārša. Svarīgi atzīmēt, ka šos augļu salātus vislabāk ir ēst uzreiz ar saldējumu, pretējā gadījumā saldējums izkusīs, augļi izdalīs pārāk daudz sulas un salāti nebūs īpaši garšīgi.
Medus salāti
Šo recepti varētu uzskatīt par banālu, ja tajā nebūtu vienas sastāvdaļas: medus. Tieši medus piešķir šiem augļu salātiem ar saldējumu to unikālo garšu. Šai receptei jums būs nepieciešams:
- Bumbieris – 1 gabals;
- Mazs banāns – 1 gabals;
- Apelsīns – 1 gab.;
- Kivi – 1 gabals;
- Medus – 2 tējkarotes;
- Parasts baltais saldējums – 200 grami.
Tātad, vispirms sakārtosim galvenās sastāvdaļas: nomizojiet banānu, apelsīnu un kivi, nomazgājiet bumbieri un izņemiet serdi. Sagrieziet visu lielos kubiņos. Pēc tam paņemiet dažas skaistas bļodiņas un kārtojiet visu kārtās: banānu, bumbieri, saldējumu, kivi, apelsīnu un saldējumu. Nejauciet. Pēdējo kārtu, to, kas atrodas virspusē, apslakiet ar medu. Atšķirībā no iepriekšējiem salātiem, šie nav jāēd uzreiz; būs nedaudz jāpagaida, līdz saldējums izkūst un iesūcas augļos. Ir svarīgi atzīmēt, ka šajā receptē ir nepieciešams šķidrs medus, jo cukurotais medus salātos būs kunkuļains.
Saldās melones salāti
Kā jau droši vien nojaušat no nosaukuma, šī deserta galvenā sastāvdaļa ir melone. Izvēlēsimies saldu, nogatavojušos skaistuli, nopirksim dažas citas sastāvdaļas un pagatavosim šo gardu našķi. Lūk, sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešamas:
- Greipfrūts – 1 gabals;
- Apelsīns – 1 gab.;
- Bumbieri – 2 gabali;
- Persiki – 3 gabali;
- Melones mīkstums – 200 g;
- Apelsīnu saldējums – 200 g;
- Citrona miziņa – 2 ēdamkarotes;
- Medus – 1 ēdamkarote.
Kā redzat, šī recepte ir ievērojami sarežģītāka nekā iepriekšējās, taču tik daudzu dažādu gardu sastāvdaļu kombinācija rada patiesi gardu garšu. Šie augļu salāti ar saldējumu ir lieliska kūkas alternatīva jebkuram svētku galdam.
Nomizojiet greipfrūtu un apelsīnu, izņemiet serdes, sagrieziet tos šķēlītēs, pārlejiet ar medu un ļaujiet tiem nostāvēties. Nomizojiet persikus, tad sagrieziet tos kubiņos, izņemot kauliņus. Nomazgājiet bumbierus, izņemiet serdes un sagrieziet plānās strēmelītēs. Ar karoti izveidojiet bumbiņas no melones mīkstuma. Visu ievietojiet bļodā un labi samaisiet. Tad sadaliet salātus bļodiņās, virsū uzlieciet pāris saldējuma bumbiņas un pārkaisiet ar citrona miziņu. Receptē ieteikts izlaist miziņu, ja tā jums negaršo. Šos salātus vislabāk baudīt uzreiz.
Kā redzat, neviena no receptēm nav sarežģīta, tāpēc mājās varat viegli pagatavot gardus augļu salātus ar saldējumu.
