Konfekšu garša ar vismaigāko pildījumu un mandelēm, dāsni pārkaisītas ar kokosriekstu skaidiņām, iespējams, ir pazīstama ikvienam mūsdienu saldumu cienītājam. Raffaello ir pasaulslavens zīmols, kas jau daudzus gadus lutina saldummīļus visā pasaulē ar saviem brīnišķīgajiem našķiem. Mūsdienās šīs populārās konfektes var pagatavot mājās. Turklāt šai brīnišķīgajai deserta receptei ir daudz dažādu interpretāciju.

Ir labi zināms, neapstrīdams fakts, ka saldumi uzlabo garastāvokli. Lai palutinātu sevi un savus mīļos ar gardu desertu, protams, varat doties uz tuvāko veikalu vai arī veltīt nedaudz laika, ieguldīt nedaudz sirds un mājās cept gardas Raffaello kūkas. Jā, kūkas, nevis konfektes, kā daudzi cilvēki mēdz uzskatīt. Raffaello firmas produkti noteikti lepojas ar neticamu garšu, taču salds, mājās gatavots gardums, ko pagatavojis gādīgs mājas pavārs, noteikti ieņems goda vietu uz jūsu desertu galda un jūsu ģimenes un draugu sirdīs.

Zemāk ir divas dažādas receptes Raffaello kūku pagatavošanai mājās.

Vienkārša Raffaello recepte

Rafaello recepte

Lai pagatavotu smalkas kokosriekstu garšas konfektes, vispirms ir jāuzkrāj atbilstošās sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

  • iebiezinātais piens - 0,5 bundža;
  • kokosriekstu skaidiņas – 125 g;
  • vanilīna paciņa;
  • sviests – 125 g;
  • Indijas rieksti vai mandeles – 100 g.

Gatavošanas instrukcijas:

  1. Vispirms izkausējiet sviestu, iepriekš sagrieztu mazos gabaliņos. To var izdarīt, ievietojot sviestu pannā un uzkarsējot to uz lēnas uguns.
  2. Noņemiet pannu no uguns, pēc tam izkausētajā karstajā sviestā ielejiet iebiezināto pienu.
  3. Iegūto masu samaisiet līdz gludai masai.
  4. Pievienojiet tur kokosriekstu skaidiņas un visu vēlreiz kārtīgi samaisiet.
  5. Pievienojiet maisījumam vaniļu un sajauciet to ar pārējām sastāvdaļām. Gatavo Raffaello kūkas pamatni ievietojiet ledusskapī apmēram stundu.
  6. Apkaisiet galdu ar kokosriekstu un sagatavojiet šķīvi gatavo konfekšu novietošanai. Sāciet veidot bumbiņas no atdzesētā maisījuma. Noteikti ievietojiet katrā kūkā vienu riekstu. Apviļājiet konfektes kokosriekstu skaidiņās.

Ātri pagatavojamās un gardās Raffaello konfektes ir gatavas pasniegšanai. Šī apbrīnojamā deserta recepte ir pavisam vienkārša. Zemāk ir vēl viens interesants veids, kā pagatavot šo iemīļoto kārumu mājās.

Baltās šokolādes Raffaello recepte

Raffaello gatavošana mājās

Lai pagatavotu gardas mājās gatavotas konfektes, jums iepriekš rūpīgi jāsagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

  • mandeles – 100 g;
  • kokosriekstu skaidiņas – 100 g;
  • baltās šokolādes tāfelīte;
  • biezs krējums – 200 ml;
  • sviests – ēdamkarote;
  • pūdercukurs – ¼ glāze;
  • sasmalcinātas vafeļu loksnes.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Lai pagatavotu šo populāro saldo desertu mājās, vispirms izkausējiet šokolādi, bet uzmanieties, lai tā neuzvārītos. Izmantojiet dubultu katlu vai mikroviļņu krāsni. Ļaujiet izkausētajai šokolādei nedaudz atdzist, pēc tam pievienojiet sviestu un 2 ēdamkarotes kokosriekstu skaidiņu. Pievienojiet nelielu šķipsniņu sāls.
  2. Ievietojiet krēmu ledusskapī, lai tas pilnībā atdziest. Tikmēr apkaisiet mandeles ar ēdamkaroti pūdercukura un kārtīgi samaisiet ar mitrām rokām. Pēc tam apgrauzdējiet mandeles līdz zeltaini brūnai krāsai un nolieciet malā, lai atdziest.
  3. Tagad ir pienācis laiks sagatavot vafeļu panējumu. Sasmalciniet vafeļu loksnes piestā. Centieties iegūt rupjas drupačas.
  4. Tagad saputojiet krējumu ar atlikušo pūdercukuru.
  5. Paņemiet divas tējkarotes. Ar vienu paņemiet nedaudz atdzesēta krējuma un centrā ievietojiet riekstu. Ar otro karoti izveidojiet bumbu.
  6. Kūku vispirms apviļā sadrupinātā vafeļu rīvmaizē, tad apsmērē ar putukrējumu un visbeidzot pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām. Atkārto ar visām konfektēm. Ievieto kārumu ledusskapī uz nakti.

No rīta varat baudīt gardas, maigas Raffaello kūkas, kas pagatavotas mājās.

Video recepte Raffaello konfekšu pagatavošanai