Lieldienu piparkūku cepumi ir lieliska alternatīva citām Ziemassvētku cepšanas iespējām. Tie ir ideāli piemēroti tiem, kas ievēro diētu, ievēro Lieldienu laiku vai vienkārši izvairās no dzīvnieku taukiem, olām un piena produktiem. Pēc izskata, tekstūras un nepārspējamā aromāta Lieldienu piparkūku cepumi neatšķiras no olu un sviesta cepumiem. Tos ir ļoti viegli pagatavot, izmantojot vienkāršas un viegli pieejamas sastāvdaļas.

Noteikti izmēģiniet zemāk esošās receptes. Svētkos palutiniet savus mīļos ar gardām un aromātiskām ceptām lietām!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Gavēņa piparkūku cepumi bez olām

Piparkūku cepumi ir gards našķis. Lieldienu laikā tos var pagatavot bez olām vai piena produktiem. Turklāt pēc šīs receptes gatavotie cepumi ir ar mazāku kaloriju daudzumu. Noteikti izmēģiniet šos Lieldienu cepumus; jūs un jūsu ģimene noteikti būsiet apmierināti ar rezultātu!
Uzturvērtība uz porciju
430,8 kcal
  • Olbaltumvielas: 7 g
  • Tauki: 15,1 g
  • Ogļhidrāti: 65 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
  • Porciju skaits: 1

Sastāvdaļas

Porcijas
  • Milti
    200 G
  • Cukurs
    60 G
  • Medus
    40 G
  • Augu eļļa
    45 G
  • Sāls
    1 šķipsna
  • Ūdens
    50 G
  • Gāzēts dzēriens
    0,5 tējkarote
  • Kanēlis
    1 tējkarote
  • Ingvers
    0,5 tējkarote

Sagatavošana

1. darbība

Ielejiet ūdeni dziļā katliņā. Pievienojiet cukuru.

2. darbība

Pievienojiet medu.

3. darbība

Visu labi samaisiet ar putojamo slotiņu.

4. darbība

Novietojiet uz plīts. Nepārtraukti maisiet, līdz uzvārās.

5. darbība

Noņem no uguns, pievieno sāli un sodu.

6. darbība

Sajauc.

7. darbība

Ielejiet dziļā šķīvī.

8. darbība

Pievienojiet saulespuķu eļļu.

9. darbība

Sajauc.

10. darbība

Pievienojiet nedaudz miltu, ingvera un kanēļa.

11. darbība

Vēlreiz samaisiet.

12. darbība

Pakāpeniski pievienojot visus miltus, mīciet mīkstu, elastīgu mīklu.

13. darbība

Apkaisiet darba virsmu ar miltiem. Izrullējiet mīklu 3–5 mm biezā kārtā.

14. darbība

Izgrieziet cepumus vēlamajās formās.

15. darbība

Novietojiet cepumus uz cepampapīra izklātas cepšanas plāts. Cepiet 180 grādos pēc Celsija 7–8 minūtes.

16. darbība
Gavēņa piparkūku cepumi bez olām - foto

Sanāk ļoti gards, aromātisks cepums. Lai labi garšo!

Receptes padomi

Lielais gavēnis vai diēta nav iemesls atteikties no cepšanas. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar gardām un veselīgām piparkūku cepumiem. Šiem Lielā gavēņa cepumiem nepieciešamas tikai visvienkāršākās sastāvdaļas, un rezultāts jūs iepriecinās ar neticamo garšu un patīkamo aromātu.

Lai sīkfaili darbotos, ievērojiet dažus vienkāršus padomus:

  • Vislabāk ir izmantot rupjus, zemas kvalitātes miltus. Tas padarīs cepumus vēl gardākus un veselīgākus.
  • Cukura un medus vietā varat izmantot melno melasi. Tas cepumiem piešķirs papildu garšu un samazinās kopējo kaloriju daudzumu.
  • Cepšanas laikā atcerieties cepšanas pannu izklāt ar cepampapīru un viegli apkaisīt ar miltiem.
  • Lai gatavajiem cepumiem piešķirtu svētku izskatu, izrotājiet tos ar glazūru. Iesaistiet bērnus — viņiem patiks šī radošā aktivitāte!

Vegānu piparkūku cepumi Jaunajam gadam

Šī recepte ir paredzēta tiem, kas kaut kādu iemeslu dēļ izvairās no dzīvnieku taukiem un olām, bet tomēr vēlas palutināt sevi un savus mīļos ar skaistiem, gardiem un smaržīgiem svētku cepumiem. Pēc šīs receptes gatavoti cepumi ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses. Ingvers un garšvielas ir brīnišķīgs sildošs papildinājums aukstajam laikam, tiem piemīt labvēlīgas īpašības un tie piešķir svētku noskaņu. Noteikti palutiniet savu ģimeni ar cepumiem, kas gatavoti pēc šīs receptes. Garantēju, ka visi būs sajūsmā!