Gardas saldās cepumi ar banānu pildījumu ir lieliska alternatīva augstas kaloritātes desertiem. Pirmkārt, šis unikālais gardums tiek uzskatīts par diētisku ēdienu. Otrkārt, tas ir neticami garšīgs kārums, kas lieliski papildinās jūsu rīta brokastis vai vakara tēju.

Klasiskā banānu cepumu recepte ir ļoti vienkārša un viegli pagatavojama. Mūsdienās ir neskaitāmas variācijas par banānu cepumu tēmu. Katra recepte ir unikāla un intriģējoša, tāpēc viss, kas jums jādara, ir izvēlēties savu iecienītāko un iepriecināt savu ģimeni ar unikālu saldu desertu. Zemāk ir trīs ātri un vienkārši veidi, kā pagatavot gardus, aromātiskus banānu cepumus.

Klasisks veids, kā pagatavot banānu cepumus

Banānu cepumi 2

Šī recepte ir diezgan vienkārša un neprasa daudz laika. Lai pagatavotu desertu, jums būs nepieciešams:

  • viens banāns;
  • sviests – 100 g;
  • cukurs – 2 ēdamkarotes;
  • vaniļas cukurs - 2 paciņas;
  • medus – ēdamkarote;
  • soda – 0,5 tējkarotes;
  • viena ola;
  • milti – pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  1. Recepte paredzēta 24 porcijām. Izņemiet sviestu no ledusskapja un ļaujiet tam nedaudz mīkstināties. Ja izmantojat cietu medu, tas vispirms ir jāizkausē un jāielej atsevišķā bļodā. Pievienojiet cukuru, sviestu un vaniļas cukuru jēlajām olām. Visas sastāvdaļas rūpīgi sakuļ ar mikseri un ielejiet traukā kopā ar medu.
  2. Sagrieziet banānu mazos gabaliņos un sablendējiet tos blenderī. Pēc tam pievienojiet biezeni olām un medum. Pievienojiet cepamo sodu un kārtīgi samaisiet. Pakāpeniski pievienojiet miltus un sāciet mīcīt mīklu. Recepte paredz diezgan blīvu mīklu. Ietiniet mīklu pārtikas plēvē un ievietojiet saldētavā apmēram uz pusstundu.
  3. Apkaisiet griešanas dēli ar miltiem un izrullējiet atdzesēto mīklu. Izmantojiet cepumu griezējus, lai izgrieztu dažādas formas. Ja jums tādu nav, varat izgriezt cepumus, izmantojot parastu glāzi.
  4. Ievietojiet gabaliņus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet, līdz tie ir gaiši brūnā krāsā, kā parādīts fotoattēlā.

Gardīgs oriģināls kārums ir gatavs pasniegšanai!

Kā pagatavot desertu ar banānu un biezpienu

Banānu cepumi 3

Šī cepumu recepte ir ne tikai ļoti vienkārša, bet arī veselīga. Tas ir lielisks salds ēdiens diētai. Lai pagatavotu šo unikālo našķi, uzkrājiet šādas sastāvdaļas:

  • sausais biezpiens – 150 g;
  • maltas auzu pārslas – 100 g;
  • viens banāns;
  • malti valrieksti;
  • magone;
  • kokosriekstu skaidiņas.

Sagatavošanas metode

  1. Recepte sākas ar banāna un biezpiena sablendēšanu līdz gludai masai. To var izdarīt, izmantojot blenderi.
  2. Iegūtajam maisījumam pievienojiet auzu pārslas un mīciet mīklā. Ievietojiet maisījumu ledusskapī apmēram stundu.
  3. Pēc norādītā laika izņemiet mīklu no ledusskapja un sāciet veidot mīklas bumbiņas. Dažas apviļājiet valriekstos, citas kokosriekstu skaidiņās un magoņu sēklās.
  4. Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru, uzlieciet uz tās desertu un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) apmēram 15 minūtes.

Rezultāts ir gards, skaists kārums, tieši tāds pats kā fotoattēlā. Šo desertu var pasniegt svētkos vai baudīt atsevišķi.

Cepumu gatavošana ar sēklām un banāniem

Banānu cepumi 4

Šī oriģinālā deserta ar banāniem un sēklām garša ir unikāla un neatkārtojama. Īpaši patīkami ir tas, ka recepte ir diezgan vienkārša un neprasa ievērojamu laika ieguldījumu. Šim saldajam našķim nepieciešamas tikai visvienkāršākās pieejamās sastāvdaļas, tostarp:

  • 4 vidēja lieluma banāni;
  • auzu pārslas – 4 glāzes;
  • nomizotas sēklas;
  • rozīnes.

Sagatavošanas metode

  1. Vispirms nomizojiet banānus. Pēc tam sablendējiet tos blenderī un pievienojiet auzu pārslas iegūtajam biezenim. Rezultātā jābūt diezgan biezam maisījumam.
  2. Pievienojiet maisījumam rozīnes un sēklas, lai kārumam piešķirtu pikantu garšu.
  3. Gatavajai mīklai jāatstāj apmēram piecas minūtes atpūsties. Šajā laikā auzu pārslas palīdzēs maisījumam labāk salipt.
  4. Izklājiet cepšanas pannu ar speciālu cepampapīru un ieziežiet to ar eļļu.
  5. No mīklas veidojiet mazas kūciņas – tās būs nākotnes cepumi.
  6. Novietojiet desertus uz cepšanas paplātes un ievietojiet tos iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 170 grādiem pēc Celsija (350 grādi pēc Fārenheita). Rūpīgi sekojiet cepšanas procesam. Kad deserts ir viegli apbrūnējis, izņemiet to no cepeškrāsns. Parasti pietiek ar apmēram 10–15 minūtēm.

Gatavās cepumus var dekorēt, kā parādīts fotoattēlā. Šie eleganti našķi vienmēr ir gaidīts papildinājums saldajam svētku galdam.

Video recepte banānu cepumu pagatavošanai