7 labākās auzu pārslu cepumu receptes bez miltiem vai cukura

Auzu pārslas ir barojošs un veselīgs pārtikas produkts. Tāpēc no tām gatavotus cepumus var uzskatīt par veselīgu pārtiku, īpaši, ja cepumi ir gatavoti bez pievienota kviešu miltiem un cukura.

Piedāvāju vairākas vienkāršas un pieejamas receptes veselīgu auzu pārslu cepumu pagatavošanai. Šajā izlasē būs dažādas iespējas, tostarp liesas cepumi, cepumi ar biezpienu, āboliem un rozīnēm.

Bezcukura auzu pārslu cepumi

Ja sekojat līdzi savam uzturam vai dažādu iemeslu dēļ izvairāties no kviešu miltiem un cukura, neliedziet sev šo gardu našķi kopā ar tēju. Piedāvāju cepumu recepti, kas ir ideāli piemērota diētas ievērotājiem un diabēta slimniekiem.

Sastāvdaļas

• Auzu milti - 150 g
• Sviests 82,5% - 110 g
• Olas - 2 gab.
• Sāls - 2 g
• Cepamais pulveris - 5 g
• Saldinātājs (stēvija) - 6 g

Gatavošanas laiks: 20–30 minūtes

Porcijas: 25–30 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Izkausējiet sviestu. Ielejiet to dziļā traukā.

2. darbība

Pievienojiet sāli un saldinātāju.

3. darbība

Sakuļ olas.

4. darbība

Sajauciet maisījumu, izmantojot mikseri vai putojamo slotiņu.

5. darbība

Sagatavojiet sauso pamatni. Pievienojiet miltiem cepamo pulveri.

6. darbība

Apvienojiet sausos un šķidros maisījumus.

7. darbība

Maisiet līdz gludai masai.

8. darbība

Pārlieciet mīklu konditorejas maisiņā ar zvaigžņveida uzgali un izspiediet cepumus uz cepšanas paplātes. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C (350°F) un cepiet 10–15 minūtes.

Bezcukura gavēņa auzu pārslu cepumi

Piedāvāju vēl vienu gardu un veselīgu cepumu recepti. Šie cepumi ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē. Šī gavēņa deserta pagatavošanas process ir pavisam vienkāršs. Tajā nav nekādu triku vai neparastu sastāvdaļu. Receptē pat nav cukura vai olu. To pagatavošana neaizņem daudz laika, padarot tos par lielisku ideju vakara tējas ballītei.

Sastāvdaļas

• Auzu pārslas (lēna vārīšana) - 50 g
• Ūdens - 150 g
• Medus - 1 ēd.k.
• Saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes.
• Milti (jebkuri) - 35 g
• Soda - 1/2 tējkarotes.
• Sāls - šķipsniņa
• Dzērvenes - 30 g
• Āboli - 30 g
• Kanēlis - 1/3 tējkarotes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 18-20 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ielejiet auzu pārslas dziļā traukā.

2. darbība

Pārlejiet auzas ar karstu ūdeni. Apmaisiet. Pārklājiet bļodu ar pārtikas plēvi un ļaujiet tām nostāvēties 20–30 minūtes, lai auzas uzbriest un mīkstinātu.

3. darbība

Pēc noteiktā laika noņemiet plēvi, auzu pārslām pievienojiet sāli un saulespuķu eļļu.

4. darbība

Ielejiet medu.

5. darbība

Pievienojiet cepamo sodu. Tā kā mīkla satur medu, nav nepieciešams pievienot papildu cepamo sodu.

6. darbība

Pievienojiet miltus. Gatavajai mīklai jābūt diezgan biezai un viskozai.

7. darbība

Pievienojiet dzērvenes, ābolus un kanēli. Samaisiet.

8. darbība

Ar ūdenī samitrinātām rokām veidojiet cepumus un novietojiet tos uz cepšanas paplātes noteiktā attālumā.

9. darbība

Cep 180 grādos apmēram 20 minūtes. Lai labi garšo!

Auzu pārslu cepumi bez cukura un miltiem

Auzu pārslu un biezpiena cepumi ir gardi un aromātiski, it īpaši, ja tiem pievieno unikālu saulespuķu sēklu un magoņu sēklu pildījumu. Turklāt šis kārums iepriecinās ne tikai visus cepšanas cienītājus, bet arī tos, kas ievēro veselīgu uzturu, jo tas nesatur cukuru vai miltus.

Sastāvdaļas

• Biezpiens - 360 g
• Auzu pārslas - 300 g
• Banāns - 2 gab.
• Medus - 2 ēd.k.
• Magoņu sēklas - 30 g
• Saulespuķu sēklas - 30 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 20-25 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ieberiet pusi auzu pārslu blendera bļodā un sasmalciniet, līdz tā kļūst par miltiem.

2. darbība

Nomizojiet banānus un ievietojiet tos blenderī. Sablendējiet līdz gludai masai.

3. darbība

Pievienojiet magoņu sēklas un sēklas veselām auzu pārslām.

4. darbība

Pievienojiet medu.

5. darbība

Un iepriekš samalti banāni ar auzu pārslām.

6. darbība

Pievienojiet biezpienu. Sajauciet līdz gludai masai.

7. darbība

Iesmērējiet rokas ar saulespuķu eļļu. Noplēsiet nelielu daudzumu mīklas, sarullējiet bumbiņas, viegli piespiediet un novietojiet uz cepšanas paplātes.

8. darbība

Cep 180°C temperatūrā 20 minūtes. Cepšanas laikā cepumus var apgriezt otrādi, lai tie būtu brūni no abām pusēm.

Auzu pārslu cepumi bez cukura un miltiem ar āboliem

Es parādīšu, kā pagatavot veselīgākos un gardākos cepumus bez miltiem, olām, cukura vai piena. To pagatavošana neaizņems daudz laika vai pūļu. Tev būs nepieciešamas tikai piecas vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas: auzu pārslas, ūdens, medus, kā arī āboli un ingvers unikālai garšai un aromātam. Šī recepte ir ideāli piemērota saldummīļiem, vegāniem, bērniem un ikvienam, kurš vēlas uzturēt savu veselību.

Sastāvdaļas

• Auzu pārslas (pilngraudu) - 200 g
• Ūdens - 300 ml
• Āboli - 2 gab.
• Medus - 2 tējk.
• Ingvers (sakne) - 10 g

Gatavošanas laiks: 40–50 minūtes

Porcijas: 12 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ieberiet auzu pārslas blenderī vai kafijas dzirnaviņās un sasmalciniet.

2. darbība

Nomizojiet ābolus un sarīvējiet tos uz rupjas rīves.

3. darbība

Nomizojiet ingveru un sarīvējiet to uz smalkas rīves.

4. darbība

Atsevišķā bļodā sajauciet maltās auzu pārslas un ūdeni. Samaisiet. Sākumā maisījums būs šķidrs. Ļaujiet tam nostāvēties 5–10 minūtes, līdz tas sabiezē.

5. darbība

Pievienojiet auzu pārslām medu un samaisiet.

6. darbība

Pievienojiet ingveru.

7. darbība

Pievienojiet ābolus. Sajauciet līdz gludai masai.

8. darbība

Izklājiet cepšanas pannu ar foliju un ieziežiet ar saulespuķu eļļu. Izveidojiet cepumus un novietojiet tos uz cepšanas pannas.

9. darbība

Cep pusstundu 180 grādos.

Auzu pārslu cepumi bez miltiem un cukura ar rozīnēm

Vai vēlaties ātri pagatavot cepumus un palutināt sevi un savus mīļos ar veselīgām mājās gatavotām precēm? Lūk, vēl viena vienkārša recepte gardam auzu pārslu desertam ar rozīnēm un banānu!

Sastāvdaļas

• Banāns - 2 gab.
• Auzu pārslas (pilngraudu) - 1 glāze
• Rozīnes - 1/3 glāzes
• Sezama sēklas - 1 ēdamkarote.
• Kanēlis - 1 tējkarote.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 10 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Mēs nomērām nepieciešamo produktu daudzumu.

2. darbība

Nomizojiet banānus, sagrieziet tos šķēlēs un saspaidiet ar dakšiņu līdz biezenim.

3. darbība

Pievienojiet banāniem kanēli.

4. darbība

Pievienojiet sezama sēklas, auzu pārslas un rozīnes. Samaisiet līdz gludai masai.

5. darbība

Veidojiet no mīklas mazas bumbiņas un lieciet tās uz cepampapīra izklātas cepšanas pannas. Ar dakšiņu saplaciniet bumbiņas.

6. darbība

Cep 15-20 minūtes 180 grādos.

Tagad jūsu arsenālā ir vairākas pārbaudītas un veselīgas cepumu receptes. Vai esat izlēmuši, kuru izmēģināsiet nākamo? Dalieties savās domās komentāros.

Video: Auzu pārslu cepumi bez miltiem no kanāla "Cooking with Tanya"

Vai vēlaties pagatavot gardus, kraukšķīgus cepumus ar minimālu sastāvdaļu, laika un pūļu patēriņu? Tad jums patiks šī populārās šefpavāres un YouTube blogeres Tanjas recepte.

Video detalizēti izskaidro un demonstrē šī gardā un veselīgā našķa pagatavošanas procesu. Mīklas mīcīšana neaizņem vairāk par 5 minūtēm, bet cepšana vēl 10 minūtes, tāpēc varat ieslēgt tējkannu un uzvārīt tēju jau iepriekš. Ja vēlaties pārsteigt savu ģimeni ar perfektām auzu pārslu cepumiem, tad noteikti izmēģiniet šo recepti.