Kefīra mafini ar tumšās šokolādes gabaliņiem
- Olbaltumvielas: 5,2 g
- Tauki: 19 g
- Ogļhidrāti: 43 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 16
Šīs pūkainās kēksiņi lepojas ar maigu banānu garšu un šokolādes skaidiņām. Tie ir gardi, mīksti un gaisīgi. Tos ir ātri pagatavot, un tie noteikti būs lieliski uz jebkura galda.
-
Ola C13 gab.
-
Kefīrs130 G
-
Milti220 G
-
Cukurs150 G
-
Augu eļļa100 ml
-
Ciete80 G
-
Gāzēts dzēriens1 tējkarote
-
Vaniļa0,25 tējkarote
-
Tumšā šokolāde50 G
-
Banāns1 gab.
Bļodā sakuļ olas un cukuru, līdz cukurs izšķīst.
Ielejiet augu eļļu – tā kūkai piešķirs gaisīgumu un maigumu.
Sasmalciniet sagriezto banānu ar dakšiņu.
Olu maisījumam pievienojiet banānu biezeni un kefīru. Samaisiet.
Izlejiet cieti.
Izsijājiet miltus caur sietu. Pievienojiet cepamo sodu un vaniļu.
Pievienojiet tumšās šokolādes gabaliņus. Viegli samaisiet ar lāpstiņu.
Ar karoti lej mīklu kēksiņu formiņās, piepildot tās 2/3. Nedaudz izlīdzini virspusi un, ja vēlies, pārkaisi ar sasmalcinātu šokolādi.
Mēs cepam kūciņas 180 grādos 20–25 minūtes.
Ļaujiet gatavajām kūciņām atdzist līdz istabas temperatūrai. Gatavs!
- 20 minūtes
- 357 kcal
- 825
- 5 minūtes
- 205,5 kcal
- 823
- 3 stundas
- 141,4 kcal
- 5227
- 1 stunda 20 minūtes
- 230 kcal
- 1252
- 25 minūtes
- 139 kcal
- 335
- 2 stundas 20 minūtes
- 278,6 kcal
- 504
- 5 stundas
- 270,4 kcal
- 3367
- 2 stundas 20 minūtes
- 82,5 kcal
- 901