Tsvetaevsky ābolu pīrāgs ar skābā krējuma pildījumu: klasiska recepte + 10 soli pa solim fotogrāfijas

Cvetajevas stilā gatavota ābolu šarlote ir unikāls gardums, kas nedaudz atgādina kūku. To ir neticami viegli un ātri pagatavot. Rezultāts ir patiesi apburošs. Šis delikātais un aromātiskais deserts vienkārši kūst mutē, padarot neiespējamu pretoties vēl vienam kumosam.

Uzturvērtība uz porciju

216,7 kcal

Olbaltumvielas: 2,8 g
Tauki: 10,2 g
Ogļhidrāti: 28,4 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda 30 minūtes
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Šodien mēs gatavosim Cvetajevas ābolu šarloteŠis deserts ir tā nosaukts, jo to pirmo reizi pagatavoja Cvetajevu ģimene. Un šī deserta autori želejveida pīrāgs Māsas Anastasija un Marina uzskata, ka tas ir vienkārši satriecošs ar savu izsmalcināto izskatu un unikālo garšu.

Marinas Cvetajevas ābolu pīrāgs ir ārkārtīgi populārs. Pateicoties soli pa solim recepte Ikviens var atkārtot šo ēdienu. Vislabākais ir tas, ka tam nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts, ko var viegli atrast jebkurā veikalā.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Mīkla

Milti

160 G
Cepamais pulveris

1 tējkarote
Sviests

100 G
Skābais krējums

2 ēdamkarote
Sāls

1 šķipsna

Krēms

Skābais krējums

200 G
Cukurs

200 G
Ola C1

1 gab.
Milti

330 G
Ābols

5 gab.

Sagatavošana

1. darbība

Apvienojiet miltus ar sāli, cepamo pulveri un izsijājiet.

2. darbība

Izkausējiet sviestu. To var izdarīt tvaika katlā vai mikroviļņu krāsnī. Pievienojiet skābo krējumu un samaisiet līdz gludai masai.

3. darbība

Pievienojiet krēmīgo skābā krējuma maisījumu miltiem un mīciet elastīgu mīklu. Ietiniet mīklu pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz 20 minūtēm. Tas ļauj tai nedaudz uzrūgt.

4. darbība

Sakuļ olu un pievieno to skābajam krējumam. Visu samaisa līdz gludai masai.

5. darbība

Pievienojiet maisījumam cukuru un kuļiet, līdz cukurs izšķīst. Pēc tam pakāpeniski iemaisiet miltus, maisot ar putām. Tas sabiezēs krējumu.

6. darbība

Nomazgājiet, nomizojiet un izņemiet serdes ābolus. Sagrieziet tos mazos daiviņās. Lai āboli nekļūtu brūni, apslakiet tos ar citronu sulu.

7. darbība

Cepšanas pannu ieziež ar sviestu un apakšā liek cepampapīra loksni, lai pīrāgu būtu vieglāk izņemt.

8. darbība

Izklājiet mīklu pannas apakšā, veidojot 3 cm augstas malas.

9. darbība

Uz mīklas liek ābolus un pārlej tiem krējumu.

10. darbība

Šarloti ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā uz 50 minūtēm. Pēc tam izņem to no formas, ļauj atdzist un tad izņem no formas. Šis gardais deserts ir gatavs!

Līdzīga video recepte: Tsvetaevsky ābolu pīrāgs ar skābā krējuma pildījumu

Ahmatovas ābolu pīrāgs Šis greznais deserts ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas būs īsts vakara kulminācija, kas izcelsies ne tikai ar savu unikālo izskatu, bet arī ar neaprakstāmo garšu.

Šīs šarlotes pagatavošana ir ļoti vienkārša. Jums tikai nepieciešama pārbaudīta recepte. Kanāla "Jūlija Smolla" autore dalās tieši ar to. Savā video viņa izskaidro visus ābolu pīrāga pagatavošanas sarežģījumus. Pamēģiniet cept, izmantojot šo video recepti. Jums noteikti izdosies!

Kas piestāv desertam?

Ābolu pīrāgs lieliski sader ar tasi karstas tējas vai kafijas. Dzēriens tikai uzlabo deserta garšu, padarot to patiesi unikālu. Ja vēlaties šarlotei pievienot papildu saldumu, droši pārkaisiet to ar pūdercukuru. Tas uzlabos ne tikai deserta garšu, bet arī izskatu.

Ābolu pīrāga šķēle lieliski sader ar kausiņu krēmīga saldējuma. Šī kombinācija ir īpaši iecienīta bērnu vidū, kuriem šis aukstais deserts ļoti garšo. Šarlotei un saldējumam var pasniegt glāzi atdzesēta piena.

Tsvetaevska ābolu pīrāgs noteikti atstās iespaidu uz visiem jūsu viesiem un ģimeni. Tāpēc pagatavojiet to un noteikti dalieties ar saviem rezultātiem komentāros!

Līdzīgas receptes