Ābolu šarlote maizes mašīnā
Leģendārā Šarlotes kūka — kas gan varētu būt vienkāršāks? Pūkaino biskvīta mīklu var pagatavot tikai desmit minūtēs. Ābolu pildījums vienmēr ir maigs un aromātisks. Šo klasisko pīrāgu ir grūti sabojāt, jo tā recepte ir tik vienkārša un pieejama.
- Olbaltumvielas: 4,5 g
- Tauki: 2,6 g
- Ogļhidrāti: 41,5 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 8
Parasti šarlotei izmanto saldskābos ābolus ar nelielu sulas daudzumu. Ābolu pīrāgs Ceptiem cepeškrāsnī augļiem jābūt nedaudz sausiem un stingriem, lai pildījums nesabojātu maigo mīklu. Ja vēlaties, lai šarlotē būtu mitrs, sulīgs ābolu pildījums, vislabāk to pagatavot maizes mašīnā.
Cepeškrāsns temperatūras kontrole nodrošina vienmērīgu cepšanu. Cepumi nepiedeg, paliek veseli un nav mīksti. Viss, kas jums jādara, ir sagatavot mīklu — maizes cepšanas mašīna paveiks pārējo.
-
Āboli200 G
-
Milti175 G
-
Cukurs150 G
-
Ola C13 gab.
-
Sviests50 G
-
Cepamais pulveris1.5 tējkarote
Mēs sagatavojam produktus.
Sajauc mīkstinātu sviestu un cukuru. Sakuļ ar mikseri uz maza ātruma, līdz viss ir pilnībā sajaucies.
Sakuļ olas. Maisa maisījumu, līdz tas kļūst par gaiši baltām putām.
Pievienojiet cepamo pulveri miltiem un samaisiet.
Iesijājiet miltus olu maisījumā. Mīciet mīklu.
Ābolus sagriež šķēlēs ar mizu un pievieno mīklai.
Ievietojiet mīklu maizes mašīnas bļodā, izlīdzinot pīrāga virsmu. Nav nepieciešams ieeļļot pannas apakšu. Iestatiet šarlotes cepšanas režīmu "Cepšana". Pagaidiet, līdz maizes mašīna pabeigs cepšanu.
Izņemiet šarloti no pannas. Apgrieziet to otrādi, lai iegūtu skaistu prezentāciju. Gatavs!
Līdzīga video recepte: Ābolu pīrāgs maizes mašīnā
Ābolu pīrāga cepšana maizes mašīnā ir uzdevums, ar kuru var tikt galā pat bērns. Ēdienu blogere Marina savā YouTube kanālā parāda, kā to izdarīt pareizi. Iegūtā šarlotes stila mīkla sanāk ļoti maiga, gaisīga un garda.
Mīkstu, smaržīgu mīklu var mīcīt uzreiz savā virtuves ierīcē. Visas sastāvdaļas atradīsiet zemāk esošajā video. Viss, kas jums jādara, ir sagriezt ābolus. Šī recepte ir patiesi vienkārša un ātra, tāpēc, ja jūsu virtuvē stāv maizes cepšanas mašīna, noteikti izmantojiet to.
Iespējamās aizvietošanas
Trūkst kādas sastāvdaļas jūsu virtuvē? Vai vēlaties pagatavot diētisku šarlotes versiju? Vai vienkārši vēlaties eksperimentēt ar klasisku recepti? Es piedāvāju vairākas aizstāšanas iespējas.
Ja ievērojat diētu, ievērojat sabalansētu uzturu vai kāda iemesla dēļ neēdat miltus, ir vairāki veidi, kā padarīt pīrāgu mazāk kaloriju saturošu.
Pirmkārt, nomainiet kviešu miltus ar rīsu, mandeļu vai auzu miltiem. Izlaidiet cepamo pulveri — tā vietā izmantojiet olas. Lai cepumi uzrūgtu, tie ir rūpīgi jāsaputo. Cukura vietā izmantojiet cukura aizvietotāju vai dabīgo saldinātāju.
Pat Šarlotes gavēņa versija izceļas ar savu gaisīgumu un neticamo garšu. Protams, tā nebūs tik bagātīga un krēmīga, taču rezultāts tik un tā pārsniegs visas cerības. Ir tikai divas sastāvdaļas, no kurām jāizvairās: olas un sviests.
Tā vietā elastības labad izmantojiet zema tauku satura skābo krējumu, kas pagatavots no augu izcelsmes piena un augu eļļas. Izmantojiet šādas proporcijas: 50 g sviesta uz 50 ml augu eļļas, 1 olu uz 2 ēdamkarotēm skābā krējuma.
Šī maigā un aromātiskā šarlote būs brīnišķīgs papildinājums jebkuram galdam, neatkarīgi no tā, vai tas ir svētku vai parasts! Ar maizes mašīnu tas ir ne tikai garšīgs, bet arī daudz ātrāk pagatavojams. Šis pīrāgs, visticamāk, ilgi nestāvēs, tāpēc uzreiz pagatavojiet otro porciju.
- 1 stunda
- 353 kcal
- 683
- 1 stunda
- 290 kcal
- 16579
- 50 minūtes
- 226,8 kcal
- 5640
- 1 stunda 10 minūtes
- 200 kcal
- 1707. gadā
- 1 stunda
- 271 kcal
- 600
- 1 stunda 5 minūtes
- 177 kcal
- 671
- 1 stunda 10 minūtes
- 208,6 kcal
- 3985
- 50 minūtes
- 167,8 kcal
- 404