Sīkdatnes no seriāla "Kalmāru spēle"
- Olbaltumvielas: 0,5 g
- Tauki: 3,2 g
- Ogļhidrāti: 95,9 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 1
Šī ir cepumu recepte no populārā TV seriāla "Kalmāru spēle". Medus šūnas nav jācep. Es neesmu redzējusi arī receptes to pagatavošanai mikroviļņu krāsnī. Lai pagatavotu šos cepumus mājās, jums būs nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas un minimāls laiks.
-
Cukurs200 G
-
Gāzēts dzēriens0,25 tējkarote
Ielejiet visu cukuru katliņā vai pannā ar biezu dibenu.
Novietojiet katliņu uz lēnas uguns.
Karamelizējiet cukuru, nepārtraukti maisot ar silikona vai koka lāpstiņu. Tas aizņems aptuveni 3–4 minūtes. Nepalieliniet uguni.
Tas aizņems aptuveni 3–4 minūtes. Nepalieliniet karstumu.
Kad karamele iegūst bagātīgu brūnu krāsu, noņemiet katliņu no uguns.
Karstajā karamelē ielej cepamo sodu.
Maisiet maisījumu, līdz tas kļūst gaisīgs.
Tam vajadzētu kļūt viendabīgam.
Izmantojot ēdamkaroti, no karameļu maisījuma veido cepumus un liec tos uz cepampapīra vai silikona paklājiņa, kas pārkaisīts ar cukuru.
Iegravējiet cepumus. Šim nolūkam labi der cepumu griezēji vai plastilīna veidnes.
Vēlamo formu var izgatavot arī no bieza papīra, folijas un citiem pieejamajiem materiāliem.
Noslēpumainā kalmāra cepums ir gatavs.
Izbaudiet garšu!








