Ābolu šarlotes kūka bez olām: cepeškrāsnī cepta recepte + 10 soli pa solim fotogrāfijas

Ikviens zina, ka, lai pagatavotu pūkainu šarloti, olas ir rūpīgi jāsaputo. Bet vai šo gaisīgo desertu ir iespējams pagatavot bez tām? Mana atbilde ir pārliecinoša jā! Šodien es dalīšos ar jums satriecošā receptē, kas noteikti palīdzēs pagatavot gardu ābolu pīrāgu bez olām.

Uzturvērtība uz porciju

138,8 kcal

Olbaltumvielas: 4,6 g
Tauki: 2,1 g
Ogļhidrāti: 24,7 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda 20 minūtes
Laiks virtuvē: 18 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Šī gatavošanas iespēja ābolu šarlote ir vistuvāk klasiskajam. Neskatoties uz olu neesamību, mīkla Sanāk ļoti pūkains. Tas vienkārši kūst mutē, sajaucoties ar mīkstiem un viegli skābiem āboliem.

Šo kārumu var pasniegt vienkārši ar tēju vai kafiju. Ja vēlaties garšai piešķirt nedaudz dažādības, mīklai varat pievienot nedaudz citrona miziņas. Tas piešķirs pikantāku garšu un nelielu citrusaugļu noti. Gatavi sākt? Sāksim!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Ābols

4 gab.
Milti

400 G
Cepamais pulveris

2 tējkarote
Ūdens

250 ml
Cukurs

250 G
Augu eļļa

100 ml
Vaniļas cukurs

10 G
Sāls

1 šķipsna

Sagatavošana

1. darbība

Pievienojiet miltiem cepamo pulveri. Samaisiet un izsijājiet caur sietu, lai atdalītu visus kunkuļus.

2. darbība

Miltiem pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru un šķipsniņu sāls. Visu rūpīgi samaisiet.

3. darbība

Iegūtajā sausajā maisījumā ielej ūdeni un augu eļļu.

4. darbība

Viegli maisiet maisījumu, līdz mīkla ir gluda. To var izdarīt ar mikseri zemā ātrumā vai ar putojamo slotiņu.

5. darbība

Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un izņemiet serdes.

6. darbība

Sagrieziet ābolus vidēja lieluma kubiņos. Vienu ābolu sagrieziet mazos daiviņās. Tie mums būs nepieciešami pīrāga dekorēšanai.

7. darbība

Pievienojiet mīklai sagrieztus ābolus un samaisiet.

8. darbība

Ieziež pannu ar sviestu, lai pīrāgs neliptu pie malām. Pārlej mīklu pannā un izlīdzina to.

9. darbība

Dekorējiet pīrāgu ar ābolu šķēlītēm. Pēc tam cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 1 stundu.

10. darbība

Izņemiet pīrāgu no krāsns, ļaujiet tam nedaudz atdzist un pārkaisiet virspusi ar pūdercukuru. Gardas un aromātiskas deserts ir gatavs!

Līdzīga video recepte: Ābolu pīrāgs bez olām

Šarlote ir deserts, kas nekad neapnīk. To var pagatavot jebkurā gada laikā, bet neapšaubāmi visgaršīgākā tā ir rudenī, kad āboli ir nogatavojušies. Tieši tad pīrāga aromāts acumirklī izplatās ne tikai virtuvē, bet arī visā dzīvoklī.

Ja vēlaties pagatavot aromātisku šarloti, noskatieties šo video no kanāla "GARŠĪGI! Gardas receptes". Tajā autors detalizēti paskaidro, kuras sastāvdaļas ir vislabākās. aizstāt olas, kā mīcīt pūkainu mīklu un kāds ir ēdiena galīgais kaloriju saturs.

Uzglabāšana

Tā kā āboli var ātri skābt, gatavo ābolu šarloti ledusskapī jāuzglabā ne ilgāk kā 5 dienas. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka tā saglabā savu sākotnējo garšu tikai pirmajā pagatavošanas dienā. Tāpēc neatlieciet tējas un pīrāga baudīšanu — pagatavojiet gardu tēju jau tagad un izbaudiet šo grezno desertu!

Dizains un iesniegšana

Ābolu šarlote ir gards deserts pats par sevi, kam nav nepieciešama īpaša dekorēšana. Vienkārši pārkaisiet to ar pūdercukuru, un tas ir gatavs pasniegšanai!

Lai pīrāgu padarītu interesantāku, pievienojiet riekstus, ogas, rozīnes vai kokosriekstu. Āboli un kanēlis ir īpaši garda kombinācija. Šī garšviela ne tikai uzlabo šarlotes garšu, bet arī piešķir fantastisku aromātu. Tā ir arī lieliski piemērota pasniegšanai ar saldējuma bumbiņu.

Tagad esat iemācījušies visas ābolu šarlotes bez olām pagatavošanas smalkumus. Eksperimentējiet, pievienojiet jaunas sastāvdaļas un ieprieciniet savus viesus ar neticamiem ēdieniem!

Līdzīgas receptes