Ābolu un medus šarlote: recepte bez cukura + 9 soli pa solim fotoattēli

Medus šarlote būs īsts jebkura svētku galda akcents. Tā noteikti pārsteigs viesus ne tikai ar savu izskatu, bet arī ar satriecošo aromātu. Medus pievienošana padara pīrāgu saldāku, maigāku un gardāku.

Uzturvērtība uz porciju

153,5 kcal

Olbaltumvielas: 9,4 g
Tauki: 6 g
Ogļhidrāti: 15,2 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda 20 minūtes
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Lai pagatavotu šarloti, mums ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums un laiks. Vislabākais ir tas, ka sastāvdaļas noteikti ir pieejamas katrās mājās. Tāpēc, medus un ābolu pīrāgs To pamatoti uzskata par vienkāršu un daudzpusīgu desertu, ko var pagatavot jebkurā laikā.

Lai iegūtu pikantāku garšu, pīrāga ābolus var kombinēt ar kanēlisŠī garšviela pilnībā mainīs šarlotes garšu, padarot to neparastāku un interesantāku. Pamēģiniet to pagatavot kaut vienreiz. Garantēju, ka nekad nevarēsiet pretoties šim desertam!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Ābols

6 gab.
Sviests

180 G
Medus

50 G
Cukurs

200 G
Gāzēts dzēriens

1 tējkarote
Citronu sula

2 ēdamkarote
Ola C1

3 gab.
Milti

200 G

Sagatavošana

1. darbība

Nomazgājiet ābolus, nomizojiet tos un sagrieziet mazos gabaliņos. Apkaisiet tos ar citronu sulu, lai tie nekļūtu brūni.

2. darbība

Izkausējiet sviestu dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī. Ja izmantojat kristalizētu medu, izkausējiet arī to. Sajauciet abas sastāvdaļas.

3. darbība

Mēs dzēšam sodu ar citronu sulu.

4. darbība

Dziļā bļodā iesit olas un saputo tās, līdz tās kļūst gaisīgas un pūkainas.

5. darbība

Pakāpeniski pievienojiet olām cukuru. Sakuļiet, līdz maisījums kļūst balts.

6. darbība

Olu-cukura maisījumam pievienojiet cukuru, medu un cepamo sodu. Sajauciet līdz gludai masai.

7. darbība

Izsijājiet miltus caur sietu, lai atdalītu visus kunkuļus. Pievienojiet tos sagatavotajam maisījumam un viegli samaisiet. Ir svarīgi nepārmaisīt mīklu, jo tas var izraisīt maisījuma nosēšanos.

8. darbība

Pievienojiet mīklai ābolus. Samaisiet. Ielejiet mīklu pannā un izlīdziniet to.

9. darbība

Cepiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 60 minūtes. Pēc tam izņemiet pīrāgu, ļaujiet tam nedaudz atdzist un pasniedziet!

Līdzīga video recepte: Šarlotes kūka bez cukura ar medu

Šarlote ir satriecošs deserts, kas burtiski kūst mutē. Tomēr ne visi var atļauties šo gardumu. Tas ir saistīts ar lielo cukura daudzumu, kas nepieciešams šī saldā biskvīta pagatavošanai.

Ja vēlaties pagatavot gardu un aromātisku pīrāgu bez granulētā cukura, noskatieties šo video no kanāla "Receptes pēc garšas". Tajā autors parāda soli pa solim recepti ābolu šarlotes pagatavošanai. Ar papildinājums medus cukura vietāTas padara desertu ne tikai veselīgāku, bet arī ar mazāku kaloriju daudzumu.

Padoms

Šarlotes pagatavošanai iesaku izmantot zaļos ābolus. Tiem ir skābāka garša, kas šim ēdienam ir ļoti svarīga. Vislabāk der Antonovka, Semerenko un Mutsu šķirnes. Pēc vēlēšanās var izmantot arī saldos sarkanos ābolus. Šajā gadījumā mīklā var droši samazināt medus un cukura daudzumu.

Dizains un iesniegšana

Ābolu pīrāgs ar medu Var pasniegt kā atsevišķu desertu ar tasi karstas tējas vai kafijas vai ar glāzi piena. Lai iegūtu pievilcīgāku noformējumu, virspusi pārkaisiet ar pūdercukuru.

Vēl viena dekorēšanas iespēja ir izmantot putukrējumu. Tādā veidā pīrāgu var izmantot kā svētku kūku, jo tas iznāk neticami skaists. Krējuma virskārtu var papildināt ar pildījumā izmantoto augļu gabaliņiem vai pievienot citas svaigas ogas.

Tagad jūs zināt visus noslēpumus, kā pagatavot šarloti ar medu un cukuru. Pagatavojiet šo brīnišķīgo desertu kopā ar mani un dalieties receptē ar citiem!

Līdzīgas receptes