Ābolu šarlote ar sviestu
Ar prieku dalos ar jums pūkaina un aromātiska ābolu pīrāga receptē. Tas ir tik garšīgs, ka jūs noteikti aizrausieties. Saldā, gaisīgā mīkla lieliski sader ar mīksto, viegli skābeno ābolu, izraisot emociju vētru ar katru kumosu.
- Olbaltumvielas: 1,8 g
- Tauki: 2,7 g
- Ogļhidrāti: 34 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 8
Lai gan Šarlotes recepte ir diezgan vienkārša, tā ir tikpat sātīga kā sarežģīts deserts. Tāpēc tā ir tik populāra un pieprasīta jau daudzus gadus. Tā pirmo reizi parādījās 1814. gadā un joprojām ir iecienīts kārums gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Šo recepti nevar saukt par klasisku, jo tā mīkla tiek gatavota Ar sviestuTas piešķir šarlotei maigumu un unikālu krēmīgu garšu. Tas arī padara pīrāgu ievērojami mīkstāku. Neuztraucieties, ka sviests ietekmēs mīklas gaisīgumu. Vienkārši kārtīgi sakuļ olas, un jums noteikti būs pūkains deserts!
-
Ola C13 gab.
-
Piens180 ml
-
Sviests80 G
-
Cukurs150 G
-
Milti300 G
-
Cepamais pulveris1 tējkarote
-
Āboli3 gab.
Iesit olas tīrā, dziļā bļodā. Pievieno cukuru un sakuļ ar mikseri, līdz masa kļūst viegla un gaisīga. Ir svarīgi maisījumu rūpīgi saputot, jo tas noteiks pīrāga gaisīgumu.
Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai virs dubultkatla. Ielejiet to kopā ar pienu olu maisījumā. Kārtīgi samaisiet.
Pievienojiet maisījumam miltus un cepamo pulveri. Mīciet mīklu, līdz tā iegūst bieza krējuma konsistenci.
Sagatavojiet ābolus. Nomazgājiet tos, nomizojiet un izņemiet serdes. Pēc tam sagrieziet mazos gabaliņos.
Pievienojiet mīklai ābolus un visu rūpīgi samaisiet, lai vienmērīgi sadalītu augļu gabaliņus.
Ieziež cepšanas pannu ar augu eļļu. Tas neļaus pīrāgam pielipt pie malām un apakšas. Pēc tam ielej mīklu pannā un izlīdzina to.
Ievietojiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā uz 30-35 minūtēm.
Izņemiet pīrāgu, ļaujiet tam atdzist un pēc tam apkaisiet ar pūdercukuru. Gardīgs deserts ir gatavs!
Līdzīga video recepte: Ābolu pīrāgs ar sviestu
Ābolu šarlote ir pazīstama un iecienīta visā pasaulē. Šis gardais deserts ir neticami populārs, jo to ir tik viegli un vienkārši pagatavot. Lai to pagatavotu pašam, nav nepieciešams daudz iepirkšanās un pārtikas preču iegādes. Sastāvdaļas noteikti ir atrodamas katrās mājās.
Kanāla autore "Alina FooDee" dalās ar savu šarlotes versiju. Viņa izskaidro katru deserta pagatavošanas soli un arī demonstrē, kā skaisti izrotāt gatavo pīrāgu.
Šarlotes dekorēšanai ir daudz veidu, bet vienkāršākais un visizplatītākais ir pārkaisīt virsmu ar pūdercukuru. Tas ne tikai uzlabos šarlotes izskatu, bet arī garšu. Papildus pūdercukuram var izmantot arī citrona miziņu, kokosriekstu skaidiņas vai mandeļu skaidiņas.
Pirms pasniegšanas ābolu šarloti izrotājiet ar svaigas, smaržīgas piparmētras zariņu vai dažām ogām. Kausiņš krēmīga saldējuma lieliski papildina šarlotes garšu, piešķirot dziļuma pieskārienu.
Šī smaržīgā un gaisīgā šarlote noteikti iepriecinās jūsu ģimeni un viesus. Vienkārši sekojiet šai receptei, un jūs redzēsiet, ka ābolu pīrāgs ir neticami gards un salds kārums, kas vienkārši kūst mutē!








