Veselīga ābolu šarlote lēnajā plītī: recepte + 7 soli pa solim fotoattēli

Viegli, veselīgi un garšīgi! Katra mājsaimniece vismaz reizi dzīvē ir cepusi šarloti; to ir viegli pagatavot, un tā ir neticami populāra. Iesaku jums izcept veselīgu, diētisku šarloti, kas nekaitēs ne jūsu figūrai, ne veselībai. Es jums parādīšu, ka cepšana var būt veselīga!

Uzturvērtība uz porciju

189 kcal

Olbaltumvielas: 5,4 g
Tauki: 7,9 g
Ogļhidrāti: 19,4 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda 20 minūtes
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 6

Lēnā plītī gatavota ābolu šarlote ir viegla, gaisīga un sulīga. Šī cepamā delikatese lieliski uzrūgst un nekad nesabrūk.

Izmantojot bezglutēna alternatīvas kviešu miltu vietā, šarlote ir veselīgāka izvēle. Receptē arī nebūs sviesta, un parasto cukuru var viegli aizstāt ar šķidru saldinātāju.

Ja ievērojat veselīgu uzturu, šī recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Esiet droši, ikvienam, kurš nogaršos šo veselīgo cepto gardumu, tas patiks. Droši dalieties tajā ar savu ģimeni un draugiem vai pasniedziet to uz jebkura svētku galda.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Ola C1

3 gab.
Pilngraudu milti

120 G
Ābols

2 gab.
Cukurs

1 ēdamkarote
Cepamais pulveris

1 tējkarote
Kanēlis

1 šķipsna
Pūdercukurs

iesniegšanai

Sagatavošana

1. darbība

Nomizojiet ābolus, izņemiet serdes un sagrieziet tos mazos daiviņās. Ja miziņa ir mīksta, tā nav jānomizo. Ābolu gabaliņu lielums ir pilnībā atkarīgs no jūsu vēlmēm.

2. darbība

Sagatavojiet multivārāmā katla bļodu: ieziežiet apakšu ar mīkstinātu sviestu un apkaisiet ar 2 tējkarotēm cukura. Pievienojiet sagrieztus ābolus un vienmērīgi izklājiet tos. Ja vēlaties, pārkaisiet ar nedaudz kanēļa. Tas nodrošinās, ka gatavais pīrāgs būs aromātisks un ar kraukšķīgu garoziņu.

3. darbība

Sagatavo mīklu. Dziļā bļodā iesit olas un pievieno cukuru. Sakuļ ar mikseri lielā ātrumā, līdz maisījums kļūst balts un veido pūkainas putas. Noteikti rūpīgi saputo olas un cukuru; tas padarīs cepumus pūkainākus un mīkstākus.

4. darbība

Sajauc cepamo pulveri ar miltiem un izsijā to mīklā. Viegli iecilā maisījumu ar lāpstiņu. Noteikti vispirms izsijā sausās sastāvdaļas. Tas novērsīs kunkuļu veidošanos un arī atvēsinās maisījumu, kas palīdzēs šarlotei uzrūgt cepšanas laikā.

5. darbība

Ielejiet sagatavoto mīklu multivarka bļodā un vienmērīgi izklājiet to pāri āboliem. Ievietojiet bļodu multivarkā. Cepiet režīmā "Cepšana" 60 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo. Iedurot to, tam jābūt tīram un sausam.

6. darbība

Izņemiet bļodu ar gatavo šarloti no multivarka un ļaujiet tai nedaudz atdzist. Pārlieciet to uz šķīvja. Ja šarlote ir nedaudz pielipusi pie bļodas malām, viegli izlīdziniet to ar silikona lāpstiņu.

7. darbība

Ja vēlaties, apkaisiet šarloti ar pūdercukuru un pasniedziet. Lai labi garšo!

Līdzīga video recepte: Veselīga šarlote ar āboliem, žāvētām aprikozēm un biezpienu lēnajā plītī

Piedāvāju vēl vienu oriģinālu veselīgas šarlotes recepti ar āboliem, žāvētām aprikozēm un biezpienu. Šī video autors paskaidros un demonstrēs katru smaržīgas mājās gatavotas mīklas pagatavošanas soli lēnajā plītī. YouTube kanāla vadītājs atklās noslēpumus, kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas ābolu pīrāga pagatavošanai. ieslēgts pamats auzu milti un biezpiena mīkla.

Šajā video parādīsiet, kā sagatavot žāvētus augļus lietošanai, pagatavot auzu miltus tikai dažu minūšu laikā un sagatavot multivarka bļodu gatavošanai. Ar šīm detalizētajām instrukcijām jūs varēsiet pagatavot visgardāko un veselīgāko šarloti!

Padoms

Šeit ir vēl daži svarīgi padomi, kas jāpatur prātā gatavošanas procesā, lai jūsu veselīgā šarlote izdotos garda un gaisīga.

Paturiet prātā, ka āboli cepšanas laikā izdala sulu. Tāpēc mēģiniet tos sagriezt aptuveni vienādos gabalos un vienmērīgi sadalīt pa visu mīklu. Tas nodrošinās, ka pīrāgs vienmērīgi izcepsies visā biezumā un virsmā, bez jēliem vai sausiem plankumiem.
Nomizoti āboli ātri kļūst tumšāki, tāpēc pēc sagriešanas tos apkaisa ar citronu sulu.
Receptē esošo cukuru var aizstāt ar jebkuru šķidru saldinātāju, steviju, eritritolu vai šķidru medu.
Papildus pilngraudu miltiem veselīgu cepumu pagatavošanai varat izmantot rīsu, kukurūzas, auzu miltus vai jebkuru miltu kombināciju.

Dizains un iesniegšana

Ja ābolus pannas apakšā kārtojat rakstā, pirms pasniegšanas šarloti labāk apgriezt otrādi.
Ja vēlaties, pirms pasniegšanas apkaisiet šarloti ar pūdercukuru vai kanēli.
Ja šarloti pasniedz, kamēr tā vēl ir silta, tā ir īpaši garšīga ar saldējuma bumbiņu.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot šarloti, kas ir ne tikai garda, bet arī veselīga, piepildot jūsu ķermeni ar spēku un enerģiju! Vai jau esat mēģinājuši pagatavot veselīgas cepšanas? Dalieties savos iespaidos komentāros.

Līdzīgas receptes