Ābolu šarlote ar augu eļļu: recepte + 7 soli pa solim fotoattēli

Ābolu šarlote ir garda, vienkārša un absolūti ideāla cepšanas recepte visai ģimenei. Šis pūkainais pīrāgs iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Lai tas būtu pūkains un gaisīgs, jums jāzina tikai viens noslēpums. Un tieši to es ar jums dalīšos šajā receptē.

Uzturvērtība uz porciju

128,1 kcal

Olbaltumvielas: 3,3 g
Tauki: 3,3 g
Ogļhidrāti: 20,8 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Šodien es vēlos pastāstīt, kā pagatavot ābolu desertu. ar saulespuķu eļļuGalu galā, pateicoties tam, gatavais pīrāgs sanāk maigs, mīksts un neticami gaisīgs. Jūs arī uzzināsiet, kā novērst pīrāga pielipšanu pie pannas un kāpēc mīkla cepšanas laikā var iegrimt.

Šarlotes pagatavošana ir neticami vienkārša. Pat iesācējs kulinārijā var tikt galā ar šo vienkāršo procesu. Bet rezultāts būs vienkārši pārsteidzošs. Šajā pīrāgā saldais biskvīts lieliski sader ar ābolu skābumu, radot neticamu garšu harmoniju.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Kviešu milti

130 G
Mandeļu milti

30 G
Cukurs

180 G
Augu eļļa

50 G
Āboli

2 gab.
Vaniļas ekstrakts

2 pilieni
Ola C1

4 gab.
Cepamais pulveris

1 tējkarote
Laims

1 gab.
Pūdercukurs

pēc garšas
Žāvētas dzērvenes

pēc garšas
Sviests

15 G

Sagatavošana

1. darbība

Sagatavojiet cepšanas pannu. Izklājiet apakšu ar cepampapīru, ieziežiet malas ar nedaudz sviesta un virsū apkaisiet ar miltiem.

2. darbība

Dziļā bļodā iesit olas, pievieno 1 laima miziņu, vaniļas ekstraktu un cukuru. Sakuļ, līdz maisījums dubultojas apjomā un kļūst gaišs. Ir svarīgi olas un cukuru rūpīgi sakult, jo tas noteiks, cik gaisīgs būs gatavais pīrāgs.

3. darbība

Olu-cukura maisījumā plānā strūklā ielej saulespuķu eļļu. Turpina kult ar mikseri.

4. darbība

Izmantojot sietu, iemaisiet sausās sastāvdaļas: kviešu un mandeļu miltus, kā arī cepamo pulveri. Viegli, bet enerģiski samaisiet mīklu, līdz tā kļūst gluda. Nepārmaisiet, jo, jo ilgāk mīklāt mīklu, jo vairāk tā nosēdīsies.

5. darbība

Nomazgājiet ābolus, nomizojiet, izņemiet serdes un sagrieziet mazos gabaliņos. Pēc tam ielejiet daļu mīklas pannā un virsū uzlieciet dažus ābolus, tad vēl mīklu un ābolus. Atkārtojiet šo procesu, līdz beidzas sastāvdaļas.

6. darbība

Ievietojiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā un cepiet 35–40 minūtes.

7. darbība

Izņemiet šarloti no cepeškrāsns un ļaujiet tai dažas minūtes atdzist. Pēc tam dekorējiet ar pūdercukuru un dzērvenēm.

Līdzīga video recepte: Ābolu pīrāgs ar augu eļļu

Ābolu šarlote ir ātri un vienkārši pagatavojama. Vislabākais ir tas, ka to var pagatavot no jebkurās mājās viegli pieejamām sastāvdaļām. Tas padara šo desertu par īstu glābiņu, jo tas noteikti nāks palīgā, kad negaidīti ieradīsies viesi.

Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot gardu ābolu pīrāgu ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, noskatieties šo video no kanāla "Delo Ruchka / SECOND HAND". Tajā autore dalās ar saviem noslēpumiem neticami pūkaina un aromātiska deserta pagatavošanai. Pateicoties detalizētajām instrukcijām, ikviens var atkārtot šo recepti.

Uzglabāšana

Pašgatavota ābolu šarlote vienkārši satriec ar savu izsmalcināto garšu. Tāpēc diez vai tā ilgi stāvēs uz jūsu galda. Tomēr, ja jums tā jāuzglabā ilgāk, dariet to ledusskapī. Pīrāgs saglabās savu garšu līdz pat 5 dienām. Uzglabājot istabas temperatūrā, āboli sāks skābēt 3 dienu laikā.

Tagad jūs zināt visas šī smaržīgā un vieglā deserta pagatavošanas nianses mājās. Pagatavojiet šo delikatesi un izbaudiet tās unikālo garšu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes