Cepeškrāsnī cepta citronu šarlote
Nekad agrāk recepte, kurā izmantotas tikai četras sastāvdaļas, nav izskatījusies tik iespaidīgi. Citrona miziņas cepumi piedāvā atsvaidzinošu, skābenu garšu, neatvairāmu, bagātīgu citrusaugļu aromātu un apburošu krāsu. Tie izskatās gardi un izsmalcināti.
- Olbaltumvielas: 4,1 g
- Tauki: 9,6 g
- Ogļhidrāti: 34,3 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 8
Šarlote uz citronu mīklas Ābolu pildījums rada patiesi rudenīgu atmosfēru un gardumu. Siltais, citrusaugļu garšas biskvīts ir lielisks papildinājums tasei tējas vēsā septembra vakarā.
Sulīgs Citronu šarlote ar āboliem ir garda un ļoti viegli pagatavojama pīrāga recepte. Šī neparastā deserta recepte ir praktiski identiska klasiskajai šarlotei, izņemot citrusaugļu pievienošanu.
Es jūsu uzmanībai piedāvāju vienkāršu un pārbaudītu šarlotes pagatavošanas recepti. ar citrona miziņu Ikviens to var izdarīt. Noteikti pamēģini arī tu!
-
Āboli5 gab.
-
Ola C15 gab.
-
Citrons1 gab.
-
Cukurs200 G
-
Milti200 G
-
Kanēlis1 tējkarote
-
Cepamais pulveris0,5 tējkarote
Veselus citronus apmēram pusstundu iemērciet siltā ūdenī, lai izdalītu vairāk sulas. Pārgrieziet tos uz pusēm un izņemiet sēklas. Sagrieziet citronus mazos gabaliņos.
Ievietojiet citronus blenderī un sablendējiet līdz gludai masai.
Nomizojiet ābolus un smalki sagrieziet tos. Pievienojiet tējkaroti cukura un malta kanēļa. Rūpīgi samaisiet.
Iesitiet olas tīrā, dziļā bļodā. Pievienojiet cukuru. Saputojiet ar mikseri, līdz masa ir gaisīga un balta, apmēram 5–7 minūtes.
Sajauc cepamo pulveri un miltus. Samaisa. Izmantojot smalku sietu, pakāpeniski iecilā sausās sastāvdaļas olu-cukura maisījumā. Mīca mīklu.
Pievienojiet mīklai ābolus un citronu biezeni.
Ietaukojiet cepšanas pannu ar augu eļļu vai sviestu. Ielejiet mīklu pannā un izlīdziniet pīrāga virspusi.
Cepiet šarloti 180 grādu temperatūrā apmēram 30–35 minūtes.
Šī krāšņā citronu šarlote ir gatava. Lai labi garšo!
Līdzīga video recepte: Šarlote ar āboliem un citronu
Kā pagatavot perfektu citronu ābolu šarloti? Irina Voskresenskaja zina, kā pagatavot mitru, pūkainu, aromātisku un gardu ābolu pīrāgu ar citrusaugļu garoziņu. Pieredzējusī ēdienu blogere savā tāda paša nosaukuma YouTube kanālā dalās ar detalizētu video recepti. Cepumi izdodas tieši tā, kā aprakstīts video sākumā. Taču ir neliels noslēpums.
Šis pīrāgs ir pat ideāli piemērots Lielajam gavēnim! Tajā netiek izmantots ne grams olu, sviesta vai piena. Praktiski nav iespējams atšķirt Lielā gavēņa versiju no klasiskās versijas, tas ir tik garšīgs. Apskati Irinas recepti — tev tā noteikti patiks.
- Ja mājās nav blendera, citronu var sasmalcināt, izmantojot gaļas mašīnā.
- Olu kulšanas traukam jābūt tīram un sausam, lai maisījums labi uzputotos.
- Kviešu miltu vietā var izmantot jebkurus citus miltus — bezglutēna, ar zemu kaloriju daudzumu, ar mikroelementiem —, galvenais ir pārbaudīt pareizās proporcijas.
- Šarlotes cepšanai vislabāk ir izmantot kūkas formu ar noņemamiem galiem — tas ievērojami atvieglos pīrāga izņemšanu.
- Precīzs šarlotes cepšanas laiks ir atkarīgs no jūsu cepeškrāsns īpašībām, tāpēc šis punkts ir jāņem vērā jebkurā receptē.
Vislabāk citronu šarloti pasniegt nedaudz siltu, lai citrusaugļu mīklas aromāts un garša varētu spilgtāk atklāties.
Kā vienmēr, pīrāgu var dekorēt ar pūdercukuru. Tas ir labākais veids, kā ēdienu pasniegt skaisti, saldinot mīklu, nenovēršot uzmanību no galvenās atrakcijas — mīklas un pildījuma.
Citronu šarlote harmoniski saderēs ar svaigām un saldētām saldskābām ogām: mellenēm, jāņogām, avenēm.
Palutiniet savu ģimeni un draugus ar gardu citronu šarloti ar maigu ābolu pildījumu! Krāšņs deserts jebkuram gadījumam, bet kam gan vajadzīgs īpašs gadījums, lai iepriecinātu ģimeni?!
- 15 minūtes
- 208,6 kcal
- 1083
- 1 stunda 20 minūtes
- 160,1 kcal
- 3142
- 1 stunda 10 minūtes
- 352 kcal
- 526
- 50 minūtes
- 270 kcal
- 11096
- 50 minūtes
- 208,6 kcal
- 584
- 1 stunda
- 95,3 kcal
- 1240
- 50 minūtes
- 199 kcal
- 596
- 1 stunda
- 226 kcal
- 1752. gadā